小龙虾养殖方法。
小龙虾人工养殖亩产多少斤?
一般人工养殖小龙虾亩产大概在300斤左右，如果是精养的哈一般400-600斤左右。
影响小龙虾亩产主要因素有哪些?
1、合理的养殖密度
保持合理的养殖密度，既有利于充分发挥池塘的生产力，又能提高虾的产量、规格和经济效益。如果片面追求产量而提高养殖密度，则会增加养殖管理方面的难度，小龙虾也会为争夺生存空间而自相残杀。高密度养殖产生的大量残饵和排泄物也会败坏水质，使小龙虾的生存空间进一步缩小。池塘环境对小龙虾掘洞的影响较大，在水质较肥、底层淤泥较多、有机质丰富的条件下，洞穴减少，也会导致小龙虾自相残杀。
一般而论，池塘单养小龙虾的合理养殖密度是：春季(2～3月份)每亩水面投放规格为2～4厘米的幼虾3万～4万尾;夏季(7～8月份)一般不投放幼虾，而投放优质的小龙虾亲虾，每亩水面投放20～25千克，雌雄比例为3∶1;秋季(9～10月份)每亩水面投放刚离开母体的幼虾(体长10～12毫米)3万～5万尾。
2、放养规格应基本一致
在放养小龙虾时，要注意放养规格不能相差太大，否则必须采用大、中、小3种规格分池放养。在养成过程中，也要注意小龙虾的规格，若规格大小不一，会出现大虾吃小虾的现象，以致成活率大大降低，影响养殖产量的提高。
3、正确地投饵
养殖小龙虾投饵是关键，投饵时应注意饵料的种类、饵料的适口性、投饵量的确定、饵料的投喂方法和饵料的投喂时间5个方面的问题。小龙虾属杂食性动物，动物性饵料和植物性饵料均能摄食。养殖生产中通常投喂一些谷类、草类植物性饵料和活螺蛳等动物性饲料。小龙虾比较贪食，投饵量不足不仅影响小龙虾的正常生长，还会出现自相残食现象，所以必须确保小龙虾能够摄食到足够的饵料，且饵料新鲜。投饵过量或投喂方法不当会造成饵料浪费和败坏水质。
一般按存塘虾的体重来计算投饵量，生长旺季(4～9月份)，投喂量为虾体重的7%～8%，其余季节为虾体重的1%～3%。实际投喂时，要结合具体情况，如天气情况、水质状况、池内水生动植物多寡、剩余饵料量多少等，灵活调整投喂量。小龙虾有昼伏夜出的习性，常夜间出来活动、摄食，白天一般隐蔽在水草丛中栖息。所以，一般9∶00左右投喂总饵量的20%～30%，17∶00左右投喂70%～80%。
4、及时改良水质
天然小龙虾经常生活在臭水沟里，不少养殖户错误地认为小龙虾具有较强的耐污能力，可以在较差的水质环境条件下生存。事实上，水质条件过差会降低小龙虾的体质和活力。在小龙虾养殖过程中要保持池水透明度为30～40厘米，pH值为7.5～8.5，溶解氧3毫克/升以上。
为此要加强水质管理，经常加注新水，定期(每15～20天)泼洒1次生石灰浆，每立方米水体用量为3～5克，以调节水质，增加水中离子钙的含量，提供虾蜕壳生长时所需的钙质。一旦池水老化应及时更换，保持池水“肥、活、嫩、爽”，促进小龙虾及时蜕壳生长。在水温适宜、饵料充足的情况下，一般60～90天幼虾即可达到每尾20克左右的商品规格。
5、增加隐蔽物
小龙虾生性凶猛，有较强的占地习性，在没有足够的洞穴和水草供其隐蔽或隐藏时，自残现象极为严重。利用小龙虾喜欢穴居的习性，建立人工洞穴可有效防止小龙虾自相残杀。人工洞穴可以建在水位以下的坡地上，洞口直径6～10厘米，深15～30厘米。小龙虾还有攀附水草的习性，养殖池中种植或投放水花生、轮叶黑藻、凤眼莲、眼子菜及水浮莲等水草，既可为小龙虾提供隐蔽物，又可增加其生存空间，减少互相残杀。同时水草还可作为小龙虾的食物，降低人工饲料的消耗，节省养殖成本。
小龙虾养殖每亩每天投多少斤饲料?
100斤左右
小龙虾饲料
放塘30分钟后开始投喂饲料，前期以投喂煮熟黄豆打浆为主，再补少量的小杂鱼和螺肉等，投喂量为虾体重6~8%，分早晚二次投喂。
依摄食习性傍晚占日总量2/3左右，采取定点与塘边泼洒结合。中期水温高、摄食旺盛，投喂量10%。
后期投喂虾饵料，也可投喂些杂鱼、豆粕、麦麸、青菜等配合饲料各25%,日喂量随水温变化，灵活掌握。
小龙虾池塘条件
淡水龙虾对池塘条件要求不严，宜选择通风向阳、土质保水、水源无污染的地方建池。池塘规格一般为3333～6667(5-10亩)，水深达到1.5m以上。
沙泥底且底部平坦，池坝坡比1:3～4，具有方便的进排水条件和防盗防护措施。
作为龙虾的隐蔽栖息场所，可在池中种植部分水生植物或放入一定数量的石块、砖头、瓦片等遮蔽物，面积约占总水面的113。
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池塘人工养殖小龙虾注意的几个问题
小龙虾味道鲜美，近年来，人们越来越喜食小龙虾，因此小龙虾养殖面积越来越大，小龙虾的高效养殖技术成为养殖户关注的问题，特别是人们对大规格的小龙虾需求日益增加，如何生产出大规格、品质好的小龙虾，通过对养殖示范户池塘养殖小龙虾技术指导及养殖经验的总结，搞好小龙虾养殖应注意以下几个问题：
一、水位及水质的管理。
一般池塘养殖小龙虾水位保持在1米左右，因为小龙虾有在水位上方打洞的习性，水位不能忽高忽低，否则小龙虾重复打洞易消耗小龙虾的能量，造成减产。特别夏季高温，水位对小龙虾的影响很大，保持较深的水位，能为小龙虾提供一个避暑降温的场所。一般来说，深水区水位1.8米，浅水区水位1.5米。水位控制到位，水质调控也很重要。每隔7—10天换水1次，每次换水30%。及时清除腐败的水草及残饵，确保水质清新不变质。定期用生石灰对水体消毒，调节ph值在7.5—8.5之间。撒泼生石灰溶液即能杀灭病原体净化水质，又能为池塘提供钙质有利于小龙虾的蜕壳。定期用em菌原露、光合细菌、底质改良剂改良水质和底质，确保小龙虾有一个良好的水环境，确保小龙虾的健康生长。
二、栽草投螺
适当密度的水草能为小龙虾提供植物性饵料及动物性饵料，通过水草的光合作用增加池塘的溶氧量，在夏季高温季节为小龙虾提供一个避暑降温的处所。又能为小龙虾的蜕壳、躲避敌害提供安全场所，水草尤其重要。水草的品种有苦草、轮叶黑藻、凤眼莲、水花生等，水草的密度应保持在30%左右，水草过密应及时疏理，过稀应及时补栽。水草种植结束后，于清明前后投放螺蛳，投放量为300～400千克/亩，让其自然繁殖，为小龙虾提供优质的动物性饵料;8月份可再补投1次，投放量为100～200千克/亩。在虾池中适时适量投放螺蛳，这样有利于调节水质、降低成本、改善品质、提高产量。
三、饵料的投饲技术
饵料投饲原则保证小龙虾吃饱、吃好、吃匀、吃完，不留残饵。应按存塘的小龙虾总重量的2%—5%安排每日的投饲量。每日2次，早晚各1次，晚上投饲量占全天的60%—70%。由于小龙虾活动能力弱，又有占地的习性，饵料应投在浅水区。在晴天应多投，连阴天少投或不投，根据小龙虾的吃食情况、活动情况、天气情况等适时调整投喂量，做到定时、定位、定量、定质。
四、病虫害的防治
坚持以防为主、防治结合、无病先防、有病早治的原则，定期有针对性地做好疾病预防工作。在养殖过程中，主要以药物预防为主。定期在饲料中加入中草药、免疫多糖、复合维生素等药物，制成药饵投喂，增强体质，提高抗病力。每隔10天每亩用生石灰10千克全池泼洒，或每月用漂白粉每立方米0.5—0.6克全池泼洒进行池塘消毒，杀灭致病菌。一旦发现疾病，应及时对症下药，以免造成减产、减少收入。在渔药的使用上，提倡使用水产专用渔药、渔用生物制品、生物源渔药，严格遵循用药制度，严格执行休药期，确保食用小龙虾安全、营养、卫生，获得较好的经济效益。
五、日常管理
坚持每天早晚巡塘各1次，仔细观察小龙虾的活动情况、生长情况、摄食情况，注意水质的变化，发现异常情况及时处理。大风暴雨过后，应及时排水，检查加固防逃设施，以防小龙虾逃逸。
六、捕大留小，适时上市
经过四个月左右的精心饲养，部分小龙虾即可达到商品规格，可将达到商品规格的小龙虾及时捕捞上市销售，捕大留小均衡上市以及时降低存塘虾的密度，促进小龙虾快速生长，这也是降低成本、提高规格、增加产量、提高效益的一项重要措施。
哪些培育技术，可以使淡水小龙虾的苗种繁育达到高产?
1、第一年放养，第二年收获
这种模式是针对未养殖过淡水小龙虾的池塘。第一年放养小规格淡水小龙虾，放养规格在每公斤100只左右，亩放养量在20公斤左右。经过1年的正常饲养，并不进行捕捞上市，留在池中作为亲虾使用，第二年开春进行起捕，捕出成虾，发现有抱仔的放回原池继续饲养，在捕大虾的同时，测算存塘的仔虾量。根据放养计划，捕出多余的仔虾(如果仔虾量不足需要进行补放)，一切准备妥善后，开展正常的成虾饲养管理。
2、第一年繁殖，第二年补苗
这种养殖模式主要是针对第一年已进行成虾养殖的池塘，在第一年养殖结束后，有意识地留部分成虾不捕捞，作为第二年的亲虾，让其在原池中进行交配、产卵、繁殖，一般亩留成虾10-15公斤。第二年春天，待仔虾完全脱离母体后捕出亲虾，根据捕出的亲虾(主要是雌亲虾)量测算存塘的仔虾量，一般每只雌虾按产200只仔虾计算。确定仔虾量后，经过10天左右的饲养，根据数量的大小，进行虾苗补放。补放的虾苗规格尽量与原存塘虾苗相一致，既有利于生产管理，又可以防止相互残杀，提高仔虾的成活率。
3、直接放养成虾
亩放规格每公斤40只之内达性成熟成虾40-50公斤，雌雄比例在1:5-2:1。要求放养体质健壮、无伤病、体色自然的成虾。放养后进行正常的饲养管理，并不进行捕捞，让其交配、产卵、繁殖、越冬，第二年春天捕出成虾及多余的仔虾，留下的仔虾进行正常饲养管理，最终养成大虾。
4、一次放足苗种，捕大留小
这种养殖模式是直接放养苗种，但放养的规格必须在每公斤200只之内，规格过小成活率很低。放养量根据饲料状况、池塘条件、经济实力、饲养水平等因素因地制宜，一般亩放养量在1-1.5万只，外购虾苗要注意运输安全，放养时要处理得当。经过一段时间饲养，有部分达到上市规格就应立即起捕，减少存塘的虾量，力保余下的虾能快速生长。在捕捞过程中，若觉得苗种密度过稀，也可以适当补充部分苗种，补充数量根据实际情况而定。整个生长期结束后，可以捕完全部的成虾，也可以有意识地留部分成虾作为来年的亲虾使用。
5、直接放养抱卵虾
选用自己池塘中的抱卵虾或就近购买的，抱卵虾的运输时间越短越好。每只抱卵虾的产仔量按200只计，确定抱卵虾的放养量，同时考虑到运输等各方面的影响因素，适当增加抱卵虾的放养量，增加幅度为10%左右。为防止运输过程受精卵脱落，影响产仔量，在放抱卵虾的同时，按抱卵虾总量的5%放入雄虾。
1、亲虾选择
龙虾的繁殖季节在8-10月或4-6月，因此可在上年9～10月或当年3～4月选择亲虾，要求体重30～50g，附肢齐全，健康无病，活动力强、雌雄配比为3:1。
①达性成熟的龙虾，雄性个体明显大于雌性;
②雄性螯足粗大，螯足两端外侧有一明亮的红色软疣，雌性龙足相对较小，大部分雌足上没有红色软疣，即便有颜色也偏淡;
③雄性生殖孔开口在第5对步足基部，雌性生殖孔则开口在第3对步足基部;
④性成熟的雌虾腹部膨大，雄虾腹部相对狭小。
2、亲虾越冬
龙虾的生存水温最低值为5℃。但当水温低于9℃时，3厘米左右的虾在越冬期间死亡率很高，成虾虽能生存，但2～3个月后也出现大量死亡。因此，搞好亲虾的越冬工作，保证越冬期间的水温在16～18℃，也是整个繁殖工作的重要环节。
亲虾越冬的方法与罗氏沼虾相同，常用的越冬方法有塑料薄膜覆盖水池保温法、电热器加温法、温泉水越冬法、工厂余热水越冬法和玻璃越冬法等，都能达到亲虾安全越冬的效果。
3、亲虾投放
亲虾池养面积以2～3亩为宜，底质以壤土为好，有充足的清洁水源。建好进、出水口，并用塑料薄膜或钙塑板搭建好防逃墙。彻底清塘，每亩用50千克生石灰消毒，进水时要过滤，防止野杂鱼进入池中。水深1m左右，每亩施入500千克腐熟粪肥以培肥水质。同时，池内要放入一些可供攀缘栖息的隐蔽物，如树枝、树根等，并移栽一些水草。亲虾投放前，用3%食盐水浸浴10分钟，杀灭病原体。每亩可投放亲虾40～60千克，同时投入50～100尾鲢鳙鱼来调控水质。
4、亲虾培育
龙虾是杂食性的，可投喂新鲜水草、豆饼、麸皮或配合饲料，要添加一部分动物性饲料，如切碎的螺蚌肉、屠宰下脚料等，可以促进亲虾性腺发育。日投喂量：3月份为亲虾体重的2～3%，4月份为4～5%，5月份为6～8%，10月份以后再减为体重的2～3%。每天早晨、晚投喂一次，以傍晚投喂这主，占日投喂量的70%;冬季每3天投喂一次。每10～15天换水一次。每次换水1/3;每20天，每亩用10千克生石灰兑水泼洒，以保持水质的稳定，使亲虾顺利地完成交配、抱卵、越冬过程。
5、亲虾繁殖
龙虾的抱卵量在500～1500粒左右，随着个体大小而异。胚胎发育与水温高低密切相关。4～5月,水温20℃以上时，亲虾开始交配。受精卵在雌虾腹中孵化为稚虾，孵化时间需40～70天，水温较高时约为30天左右即可孵化。稚虾孵化后在母体保护下完成幼虾阶段的生长发育过程。稚虾一离开母体，就能主动摄食，独立生活。当发现繁殖池中有大量稚虾出现时，应及时采苗，进行虾苗培育。
6、虾苗的培育
(1)培育要求稚虾离开母体生活，一般是在稚虾池内进行，待稚虾全部离开母体后将亲虾移出，留下稚虾进行培育，此时稚虾的平均体长为0.8厘米，经过15天的培育后，体长可达2.4～3厘米，供养殖户进行成虾养殖生产。
具体要求为：
水质：一般用河水或井水，水质要清新。在进水口，用筛网过滤进水，防止昆虫、水生动物(如水蜈蚣)、小鱼虾及卵进入池中。在培育期间，视污物残饲及水质状况(如氨氮等三态氮偏高)，要定期地调水换水，以保持良好的水质。
水温：适宜范围为27～29℃，且变化幅度不能超过2℃，若水混低于20℃，生长速度减慢，将严重影响成活率，因此在整个培育期间都要保持水温的相对稳定。
溶解氧量：稚虾离开母体，培育池要全日不间断地充气，使水中的溶解氧充足。
pH值：培育用水的pH值应控制在7～8.5，偏碱性，如发现水质偏酸，可用生石灰来调节PH值，用自来水进行小规模生产的繁殖场，可用小苏打来调节pH值。
(2)培育技术稚虾放养量一般为150～230尾/㎡，注意同池中虾苗规格保持一致，并选择晴天早晨或阴天投放。放养后第1周可投喂豆浆，每天3～4次;第2周起以投喂小鱼虾、螺蚌肉、蚯蚓、蚕蛹等动物生饲料为主，适当搭配玉米、小麦等加上成糊状饲料，早、晚各投1次，早上投喂日饵量的40%，日投饵量早期每万尾稚虾为0.25～0.40㎏，以后按虾重的10%左右投饵。培养期间，每10天换水1次，每次换1/3;每20天泼洒1次生石灰水，其浓度为20g/m3左右，以调节水质。经25～30天培育，幼虾体长可达3㎝，即可转入虾养殖。
龙虾养殖：小龙虾高产养殖技术
选择池塘
水源要求水质清新，溶氧充足，无污染。以壤粘土为好，池埂宽3米以上，坡度1∶2.5-3米，水深0.8～1.5米，PH值为7.5～8.5，池塘面积不宜过大，一般3～8亩为宜，长方形，东西向。向池中注入新水时，要用20-40目纱布过滤，防止野杂鱼及鱼卵随水流进入池中。按照高灌低排的格局，建好进排水渠，做到灌得进，排得出。小龙虾逃逸能力较强，必须搞好防逃设施建设。通常用塑料薄膜、网片、钙塑板或水泥板沿池埂四周架设防逃设施，以免敌害生物进入和小龙虾逃逸。
清塘消毒
池塘清塘消毒可有效杀灭池中的敌害生物（鲶鱼、泥鳅、乌鳢、蛇、鼠等）、与之争食的野杂鱼类（鲤、鲫鱼等）、以及病原体。可以使用生石灰和漂白粉，经济、实惠、安全。具体的操作方法是：
1、生石灰消毒。干法消毒：每亩用生石灰70公斤，化水全池泼洒，有条件的再用钉耙搂一搂，经过一周晒塘后，注入新水；带水消毒：每亩水面按水深1米计算，用生石灰130公斤溶于水中后，全池均匀泼洒。
2、漂白粉消毒。将含有效氯30％漂白粉完全溶化后，全池均匀泼洒，用量为每亩25公斤。
栽种水草
龙虾好不好，池里有无草。龙虾大不大，塘中草当家。水草，在龙虾养殖中，占有举足轻重的地位，第一水草可填补龙虾饵料摄食不足，补充大量维生素；第二可以防风浪，，吸收水体中部分有害物，净化水质，平衡水体环境；第三能为幼虾、脱壳虾提供隐蔽、栖息场所，减少以强欺弱。一般水草种植面积占池塘总面积的一半为宜。品种可选：低杆芦苇、菹草、苦草、金鱼藻、野棱角、茭白、黃草、马来眼子菜、伊乐藻、轮叶黑藻等。有条件的还可以在水体底部放一些空易拉罐、竹筒、树根等废弃物，这些都是小龙虾最喜爱的栖息场所。
虾池施肥
有人认为养殖龙虾的池塘施肥与否无所谓，事实上，在龙虾放养前往虾池中施适量有机肥，培育饵料生物，能为虾入池后直接提供天然饵料。选用发酵过的有机肥料400公斤/亩，保持池水相应的肥度。在饲养的过程中，随着水位逐渐加深，要追施腐熟有机肥，量和时间的选择要视水的肥瘦而定，一般每次以不超过80公斤为宜。池水透明度保持在35厘米左右。
龙虾放养
龙虾苗种投放分为春季投放和秋季投放。要求规格整齐、附肢齐全、无病无伤、一次放足。放养前用5％食盐水浴洗5-10分钟，杀灭寄生虫和致病菌。外购的虾种，因离水长途运输，入塘前应将苗种在池水内浸泡1分钟，提起搁置2－3分钟，再浸泡1分钟，如此反复2－3次，让苗种体表和鳃腔吸足水分后再放养，可以提高成活率。从养殖户多年经验来看，外运虾苗经长途运输后成活率很低。池内适当混养一些鲢、鳙鱼，可以改善水质，充分利用饵料资源。
1、春季投放养成虾：3月中旬投放体长3～5厘米的幼虾5000-6000尾。
2、秋季投放育亲虾：9月前后每亩投放500只经人工挑选的龙虾亲虾，雌雄比例3∶1。
饲料选择
龙虾为杂食性，动物性饲料、植物性饲料及各种人工饲料在不同阶段应配合使用。动物性饲料主要有小鱼碎块、干鱼粉、螺蚌肉及各种动物内脏下脚料等；植物性饲料主要有菜籽饼、豆粕、麸皮、小麦、玉米、南瓜及各种蔬菜和水旱草等。
饲养管理
小龙虾多昼伏夜出，在夜里活动觅食是它们的习性。投喂饲料要坚持每天上午十点、下午四点各投喂一次，下午投喂量占全天投喂量70％左右。
小龙虾快速生长的适宜水温为22－32℃。从6到10月小龙虾摄食量逐渐增大，日投喂量可根据实际已捕捞情况适当调整，同时根据天气、水质状况以及虾活动觅食情况适当增减，农谚：青衣蜕装穿红袄，饲料品种多样好。阴雨水浓要少投，晴天虾欢皆喂饱。
日常管理
龙虾养殖也要每天巡池，注意水色变化和龙虾活动情况，如发现有虾子上岸或爬在水草上驱赶不肯入水，则应检查水体是否缺氧或水质变坏等，要采取相应措施如增氧、换水。pH值保持在7.5左右为宜，透明度35厘米左右。4、5、6月每半月换一次水，7、8、9月每十天换水一次，每次换水1/3。每20天泼洒一次生石灰水，每次用生石灰10公斤/亩。水位从春季到盛夏逐渐递升，最深不超过1.5m。保持水草正常生长和一定的覆盖面积。尽量保证龙虾集中蜕壳时周边环境保持安静，蜕壳后增加投喂动物性适口饲料，减少相互残杀。龙虾病害相对于其它水产品来说少很多，但也不能轻视，日常重在预防。喜欢逃跑是龙虾的天性，特别是汛期要加强检查，严防逃虾。
龙虾捕捞
龙虾的捕捞工具以地笼为主，具体的操作方法是在池塘中靠近水草的地方设置地笼，扎紧地笼两头，待第二天从地笼中收取达到商品规格的龙虾。另外可用手抄网或放干池水后用手捕获龙虾。龙虾捕捞可采用捕大留小、轮捕轮放的方式，利于提高产量，从5月份开始起捕，一直到9月底全面结束。
小龙虾的旺季只有几个月，养殖时间也就是这几个月吗？
小龙虾是分季节养殖的？
答：小龙虾是全年都可以养殖的，只是吃的最好时机是秋季。
饲养技术：
一、养殖设施
池塘面积以4～10亩为宜，深1～1.5米，坡比1∶2.5。池底平坦，底质以壤土为好，池坡土质较硬，池塘保水性好，水位易调控。水源充足，水质无污染。按照高灌低排的格局，建好进排水渠，做到灌得进，排得出。克氏螯虾逃逸能力较强，必须搞好防逃设施建设。通常用塑料薄膜或钙塑板，沿池埂四周用竹桩或木桩支撑围起防逃。
二、放养前准备
1、彻底清池消毒虾苗虾种放养前20～30天，排干池水，清除过多淤泥，整修池埂，每亩用生石灰75公斤或漂白粉、漂白粉精等药物，彻底清池消毒。
2、施足基肥每亩施腐熟畜禽粪肥500～600公斤，培育轮虫和枝角类、桡足类浮游生物，为虾苗虾种提供适口饵料。
3、栽好水生植物池内栽轮叶黑藻、马来眼子菜、伊乐藻等水生植物，面积占虾池面积2/3。同时，架设网片，或设置竹筒、塑料筒等，为克氏螯虾提供栖息、蜕壳、隐蔽场所。
三、虾苗虾种放养
1、养殖模式可以采用多种养殖模式。
(1)夏季放养模式。以放养当年孵化的第一批稚虾为主，放养时间在7月中下旬，稚虾规格为0.8厘米以上。每亩放养3万～4万尾。
(2)秋季放养模式。以放养当年培育的大规格虾苗或虾种为主，放养时间为8月中旬至9月。虾苗规格1.2厘米左右的，每亩放养2.5万～3万尾;虾种规格2.5～3厘米的，每亩放养1.5万～2万尾。少部分年底可达上市规格，大部分要到翌年6～7月起捕上市，商品虾只重25克，亩产300～500公斤。
(3)冬春放养模式。一般在12月份或翌年3～4月放养。以放养当年不符合上市规格虾为主，规格为每公斤100～200只，每亩放养1.5万～2万尾。经过冬春养殖，到6～7月起捕上市，商品虾只重可达30克，亩产400～500公斤。
2、苗种质量虾苗虾种质量要求是：
(1)规格整齐。稚虾规格在0.8厘米以上，虾种规格在3厘米左右。同一池塘放养的虾苗虾种规格要一致，一次放足。
(2)体质健壮，附肢齐全，无病无伤，生命力强。
(3)虾苗虾种都是人工培育的。如果是野生虾种，应经过一段时间驯养后再放养，以免相互争斗残杀。
3、注意事项：
(1)冬季放养择晴天上午进行，夏季和秋季放养择晴天早晨或阴雨天进行，避免阳光暴晒。
(2)虾种放养前用3%～5%食盐水浴洗10分钟，杀灭寄生虫和致病菌。
(3)从外地购进的虾种，因离水时间较长，放养前应略作处理。将虾种在池水内浸泡1分钟，提起搁置2～3分钟，再浸泡1分钟，如此反复2～3次，让虾种体表和鳃腔吸足水分后再放养，以提高成活率。
(4)饲养克氏螯虾的池塘，适当混养一些鲢鳙鱼，以改善水质，充分利用饵料资源。
四、科学投喂
克氏螯虾食性杂，且比较贪食。饲料投喂上，把握以下三点。
1、按照克氏螯虾同长发育阶段对营养的需要，搞好饲料的组合和投喂。克氏螯虾稚虾、幼虾阶段，以轮虫、枝角类、桡足类以及水生昆虫幼体等为食，成虾阶段则兼食动物性饲料、植物性饲料。虾苗、虾种放养后，要适时追施肥料，培肥水质。在8～10月克氏螯虾快速生长阶段，多喂麸皮、豆饼以及青绿饲料，适当喂给动物性饲料。11～12月克氏螯虾越冬前，以投喂动物性饲料为主。
2、按照克氏螯虾的生活习性和摄食特点投喂。克氏螯虾多在夜里活动觅食，并具有争食、贪食习性。投喂饲料要坚持每天上午、下午各投喂一次，以下午一次为主，占全天投喂量70%;采取定质、定量、定时投喂方法，喂足喂匀，保证每只虾都吃饱，避免相互争食。
3、按天气、水质变化和虾活动摄食情况合理投喂。克氏螯虾生长的适宜水温为20～32℃。在8～10月克氏螯虾摄食量大，日投喂量可按在池虾体重的6%～10%安排，干饲料或配合饲料按2%～4%统筹，并根据天气、水质状况以及虾活动觅食情况适当增减。连续阴雨天气或水质过浓，可以少投喂，天气晴好时适当多投喂;大批虾蜕壳时少投喂，蜕壳后多投喂;虾发病季节少投喂，生长正常时多投喂。既要让虾吃饱吃好，又要减少浪费，提高饲料利用率。
养殖小龙虾每亩的利润能达到多少？
一亩地能出多少龙虾,一亩地能养多少龙虾,一亩水塘能养多少小龙虾养龙虾一亩地能赚多少钱?
一般来说，一亩地可以产小龙虾500-600斤，如果精养的话，产量会高点，但相应投入也比较大。如果低于这个数就说明你的虾苗方的不够数，投放虾苗的密度和虾苗的大小，水的深度有关，具体投多少请参照下边的方法。
一亩地最多能投养多少斤虾苗?一亩地要放多少虾苗
放苗密度取决于苗种规格、虾塘面积、池水深浅、池底状况、换水条件、饵料种类、饲养方式、生产技能和管理水平，还应参考养虾者提出的产量要求和规格指标来确定。
放苗量可参考下列公式计算：
放苗量=(计划苗产量(公斤)×要求养成1公斤的尾数)/预计成活率
式中：计划亩产量可参照邻近地区历年产量;养成1公斤虾的尾数，可按30～50尾(体长12～15厘米)计算;成活率以50%～70%计，中间培育虾苗以85%计算。
一般情况下，精养虾塘在虾苗质量好、换水条件优越、饵料有保证、饲养管理水平高的条件下，每亩放苗量可在2万尾左右(不宜超过2.5万尾)。经过中间培育的虾苗(体长2.5厘米左右)，每亩放苗量控制在8000～12000尾之间。
养小龙虾的成本和利润
每亩投放种虾120斤左右，每环滚动式的繁殖饲养方式，每年亩产量可达3000斤左右，一次性投放虾种,3-5年内不再购种投放，而且子系代不退化，不变异，亩产量长期保持不变。
现以每亩投放120斤种虾为基数概算，每亩年产仔的母虾只数为：
投放量120斤/亩×20只/斤=2400只/亩
1140只/亩×200只/次×2次/年=456000只/亩·年
种虾从产卵到长成幼虾过程中的成活率为8%至30%，按最低8%计算，则年产成虾总数为：
456000只/年×8%=36480只/亩·年
产卵2-3个月即可上市，每只成虾体重长到50克(约10只/斤)，每亩年产总量为：36480只/亩·年÷12只/斤=3040斤/亩·年。
则每亩年毛利为：3040斤×8元/斤=24320元/亩
净利润=毛利24320元-购种成本(120斤×48元)5760元=18560元/亩
养殖小龙虾一亩可赚多少钱?
20xx年目前养殖龙虾一亩地一年大约的利润如下：
一亩大约是两万元，是最好的利润空间。
场地租金：农村闲置的土地资源比较多，一亩地一年的租金700元左右。
种虾成本：一斤种虾的市场售价是58元，一亩地的虾塘大约可以投放120斤虾苗，种虾成本也就是6960元。
饲料费用：小龙虾，属于杂食性动物，靠吃泥、藻类植物、小虾、小鱼等食物为生。一般地，养殖一亩小龙虾，饲料费用2000元。
水电费用：1000元
人员工资：养殖一亩小龙虾，一个人管理足矣。所以，如果，养殖户自己可以管理的话，便可以省去此项开支。
小龙虾的养殖成本计算：养殖成本=场地租金+种虾成本+饲料费用+水电费用+人员工资(忽略不计)=700+6960+2000+1000=10660元。
龙虾养殖利润=养殖营收-养殖成本=30000-10660=19340元。
小龙虾的利润有多大?
养殖小龙虾都是看你的成活率，水源一定要好，无污染，我透露一点给你，养小龙虾最重要的就是水草，水草养好了龙虾就成功一半，还有一半就是投食，水源都跟龙虾产量有关系的，你自己着摸，我创业就是这样过来的，现在我的标准一亩1万3的净利润，好的时候可以到2万。
池塘小龙虾高产养殖技术
1池塘要求
第一，养殖池塘的面积需要控制在2000~3000m2的范围内，必须拥有良好的进水与排水条件，同时池塘需要确保水质良好，水源充足;第二，池埂附近需要安装防逃板或防逃墙(保持内壁光滑，设置高度一般为0.5m)，池埂宽度应超过1.5m，同时保证具有一定坡度，避免池塘中的小龙虾掘穴外逃;第三，为利于小龙虾打洞穴居，应当把适当的泥埂设置在池塘中部位置，泥埂宽度不低于1m，池塘水深控制在0.8~1.5m，但要避免让池埂和泥埂相连接;第四，池塘附近应当设计浅滩，中部水深、四周水浅，同时要把竹筒或者树根等放置于池塘底部位置;第五，应当对整个池塘实施严格的消毒后才能够进行小龙虾虾苗的投放。
2虾苗放养
大部分情况下选择夏季时进行虾苗投放，一般为7月中下旬，可选择当年孵化的首批幼虾，放养数量控制在40~55万尾/hm2，稚虾规格通常为0.8cm以上。稚虾虾苗的选择必须严格按照相关标准执行：首先是选择体质强壮、不存在伤病、比较活跃的稚虾;其次是选择人工培育的虾苗，若是野生种则必须进行驯化后才可投放;最后是选择规格一致的虾苗，在同一池塘中所养殖的龙虾虾苗必须保持同一规格，一般来说种虾规格在3cm左右，虾苗规格在0.8cm左右。
在虾苗放养的过程中需要做好以下几点：一是尽可能消灭虾苗所携带的各种致病菌或者寄生虫;二是对于外地采购的虾种，应当在浸泡后搁置3min再次浸泡，持续2~3次，提升其存活率;三是选择夏季投放时，应当尽量在阴雨天或晴天早晨投放，避免阳光直接曝晒虾苗;四是优化池塘内部水质，促进饵料利用效率的提升，可在池塘中适当投放一些鲢或鳙。
3饲养管理
小龙虾具有杂食性，其食物来源十分广泛，如水中各种浮游生物、陆地中的蚯蚓、各种动物的内脏，还包括黄豆、糠皮等。投放小龙虾幼苗的3d之内，应为其准备相对细碎的肉质食物，等虾苗逐渐适应池塘环境且体长逐渐变长后，再投喂块状鱼、肉、糠皮等食物。一般应根据小龙虾的生长规律来科学计算食物投放量，小虾的日投喂量为其体重的20%左右，中虾投喂量为其体重的15%左右，大虾投喂量为其体重的10%左右。每天分2次进行投喂，小龙虾一般在夜间进食，因此傍晚时的投饵量需要占每日投饵量的75%左右。
同时要做好池塘内部水质管理，保证pH值处于7~9之间，溶氧量不低于4mg/L。如遇极端天气时应合理加深池水来保持底部水温稳定。夏季高温时，应当间隔1周换水1次，每次换去20%~30%的水。
4病害防治
和其他青虾比起来，小龙虾自身环境适应力和抗病性较强，但因为人工养殖的方式容易增加病害发生率，因此必须做好病害防治工作。比如出血病的发病机率较高，感染后小龙虾体表出现较多出血斑点，尤其是腹部位置，同时伴有肛门红肿，极易死亡。对此病的防治需要在投放虾苗时就对其实施消毒，避免将病原体带入池塘中。饲养过程中坚持定期对池塘水体消毒，可以选择生石灰，间隔半个月左右每667m2用生石灰10kg化水进行泼洒，不但能够有效防病，还能够帮助龙虾脱壳。夏季时，可在龙虾饵料中加入多维素或钙片等提升其抗病性。另外，要坚持每天巡查，真正做到及早发现、及时预防、及时治疗。
5适时捕捞
因为小龙虾的生长周期相对较短，所以如果在2、3月份投放的虾苗，到8、9月份即可捕捞进行销售。在对小龙虾进行捕捞的过程中应当根据其活动规律，提前1d把捕捞网安放在浅水区域，等到第2天清晨时即可收网。若当季市场需求相对较大，可适当将池水抽取，选择向水中撒网的办法实施捕捞，如此一来能够一次性捕捞到更多数量的龙虾，捕捞时间也应当选择在晚上。
6结语
综上所述，在小龙虾养殖的过程中，必须始终坚持科学养殖的理念，尤其要做好以下几点：①虾苗投放之前要确保完全消毒;②选择规格统一、行动活跃、无伤病的虾苗;③投喂新鲜且优质的饲料，控制好饲料投放量;④定期对池塘水体予以消毒;⑤发现病虾后第一时间采取相应的治疗措施。只有坚持科学养殖，才能确保小龙虾健康生长。
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