小龙虾养殖户。
如何判断小龙虾饲料的好坏?
首先我们在选择小龙虾饲料的时候，应该选择正规的厂家生产的小龙虾专用的饲料，这样的饲料是最为适合小龙虾生长的。
对于其他的饲料。我们可以通过闻、看、摸、浸泡等方法进行判断。
闻:正常的饲料应该是没有霉味、酒精味，而是应该有淡淡的谷物香味。
看:看是最直观的辨别饲料好坏的方法。要求饲料颗粒饱满，没有粉尘、虫蛀，没有发霉。如果有这些的饲料是不能使用的。
摸:摸饲料后，看是否光滑。如果感觉毛刺多的，或者手插入饲料中拿出来后有很多粉末的，这样的饲料同样的是不合格的。而且，饲料含水量多的，手摸起来感觉粘手，插进去可能还感觉里面发热，这样的同样不能使用。
浸泡:这里主要看饲料能够浸泡多久。我们可以拿些饲料浸泡在杯子中，如果饲料很快的就化开了，说明饲料明显的不合格，最合适的饲料应该在水中能够浸泡10-12个小时左右最好。另外，化开后的饲料我们还可以观察是否含有杂质等。
在给小龙虾投喂饲料的时候，一般每天投喂两次，上午8-10点，下午4-6点各投喂各一次。投喂饵料的分量灵活掌握，最好是投喂的饵料在吃完后剩余量不超过5%最好。
延伸阅读
淡水小龙虾网箱育苗技术，作为养殖户的你可得看看啦！
随着淡水小龙虾养殖面积不断扩大以及野生资源急剧减少，造成苗种异常短缺，下面就为大家主要的介绍一下淡水小龙虾网箱育苗技术。
小龙虾网箱养殖，一般在条件较好的河道、湖泊、水库等水域进行。具有周期短、成活率高、收益快、效益好的特点，是一种很有发展前途的养殖模式，也是开发利用大水面资源的重要途径。
那么如何进行小龙虾网箱养殖呢?以下就小龙虾网箱养殖技术做个介绍。
1、水域选择：养虾网箱设置的水域要求环境安静，水质清爽，阳光充足，微有缓流，pH值7一8.5，底质平坦，污泥较少，水深2米以上。溶氧最好在4毫克/升以上，硝酸盐和亚硝酸盐的含量分别不高于20XI0一6和0.1X10一6。一般库湾、湖汉、河道、外荡或面积较大池塘都可设置养虾网箱。
2、池塘条件：繁殖池应设在临近水源、排灌方便、环境比较安静的地方。水质洁净无污染，透明度30-50厘米。面积3-5亩，长方形，池埂高1.5米，平均水深1.2米。防逃设施采用宽60厘米钙塑板，围池埂一周，底部埋入土下15厘米左右。
3、网箱结构及设置：
网箱的制作：
(l)网箱的制作。网箱用聚乙烯网布缝制，规格有大、中、小三种类型，呈长方形。大型网箱规格40一60平方米，中型网箱20一30平方米，小型网箱为l一10平方米。箱底、箱壁网衣网目应为24目/平方厘米。网箱沉入水中的深度以0.9米为好。防逃网高度(即网箱水面上的部分)0.4米，网目规格196日/平方厘米。
(2)网箱的设置。网箱安装成敞口浮动式，能随水位变化而自由升降。
安装方法：①用毛竹4根，扎成与网箱规格一致的长方形框架。在竹架四角各打一个直径约5厘米的圆孔，每个孔插入一根长1.4米的竹梢，插入孔下0.9米。竹梢下端装一具简单滑轮，箱底四角系绳分别通过滑轮拉紧后固定在竹架上。
②防逃网四角系绳，与竹梢拉紧，固扎在竹梢的上端，箱竹架上每隔2米绑一根长1.3米的厚竹片，竹片下端与箱底杠绳系绑，上端与防逃网上口杠子绳拉紧后系牢。紧靠箱四周各打毛竹桩一个，下端入泥，上端露出水面。然后将固定在网箱上的毛竹顶端与竹桩和绳捆绑。使网箱沉入水下0.9米，露出水面0.4米作防逃网。
(3)网箱布局。每5只网箱排成一行，箱距4一5米。行距5一6米。
4、水草移植：池塘四周移植水花生，中间种植伊乐藻、轮叶黑藻等，水草面积占池塘总水面的50-60%。网箱中水草面积占整个网箱面积的70-80%。
5、亲虾选择与放养：选择10月龄以上、体重30克左右、体色鲜艳有光泽、体表光滑无附着物、体形正常、体质健壮、无病无伤、附肢齐全、甲壳较硬、活力强的个体作为亲虾。雌雄比例为2-3:1。每年8月20日至9月20日放养亲虾。亲虾放养前用3%食盐水浸洗2-3分钟，以杀死寄生虫和致病菌。
6、饲料投喂：动物性饲料多选择新鲜小杂鱼、螺蚬肉，植物性饲料多选用豆粕、煮熟的玉米、小麦等。亲虾进箱后进行强化培育，每天投喂量占亲虾体重的5-8%，其中动物性饲料占40-50%，植物性饲料占50-60%，以保证亲虾性腺发育所必需的营养。
投喂次数根据天气情况灵活掌握，天气晴好时每天投喂2次，阴雨天气每天投喂1次或不投喂。通常水温在20℃左右时每天投喂1次，水温在28℃左右时每天投喂2次，上午投喂量占全天投喂总量的30%，下午投喂量占全天投喂总量的70%。
7、设置附着物、隐蔽物：为了提高网箱养虾的水体利用率，箱内应设置附着隐蔽物。每只箱内放养3一5平方米的水葫芦、水浮莲等浮水植物。水草用绳索集成条状。按箱形纵长方向排列，切不可紧贴防逃网。以防龙虾以水草作爬附物沿箱壁攀逃。
8、投饵管理：网箱中缺乏天然饵料，龙虾的饵料全靠人工补给。要求饵料含蛋白质35%以上。每天投饵2次，早上8时投喂量的1/3，傍晚5时后投喂日投饵量的2/3。饵料全箱泼撒。
重点投在水草丛中。日投饵量一般为网箱虾重的5%一8%。要定期投喂螺、蜕、蚌肉等动物性饵料。饵料投喂后，应仔细观察龙虾的吃食情况。根据天气情况决定增减投饵量。
9、日常管理：每隔3-5天清理1次箱内的残饲剩渣，并检查网箱是否破损，若有破损立即修补。每晚9时至次日凌晨5时用水泵对箱体进行冲水，促使箱内外水体充分交换，起到增氧和刺激胚胎发育的作用。
亲虾排苗基本结束后，及时捞出亲虾，拆除网箱，将虾苗转入池塘进行幼虾培育。
你选对小龙虾饲料了吗？谈谈养殖户经常纠结的几个饲料的问题！
目前龙虾养殖行业正处于上升期，龙虾饲料更是玲琅满目，应接不暇，随便在一个龙虾养殖集中的县进行市场调查，都有几十个到上百个品牌，更别说饲料档次和系列。相对于全国几百万吨的龙虾饲料市场，目前还没有一个龙虾饲料品牌形成绝对优势和口碑，因此本人只能依据自己的经验、经历和职业操守来谈谈虾农日常纠结的几个关于龙虾饲料问题的看法，希望读到文章的同行和广大养殖户能够批评指正，本人将不甚感激，以虾会友，共同为行业健康发展贡献出一份力量!
1、膨化料好还是颗粒料好的问题?
很多次被养殖户追问膨化料好，还是颗粒料好?我最初会耐心解答，次数多了都不知道怎么回答才能让对方满意，这个问题犹如生儿子好还是生女儿好一样，是个不好回答的问题。一种饲料品质的好坏首先与原料选择、原料标准把控、原料合理搭配、配方成本、加工工艺以及与后续的打包和储藏等方面都有关，仅仅谈颗粒料和膨化料孰优孰劣那只是涉及加工工艺问题，没有涉及到原料和配方等关乎饲料好坏的核心层面;生产膨化料比生产颗粒料，调质温度高几十度(各个厂家根据设备和要求不一样，有的相差40度以上)，饲料配方中需要额外添加一定比例的起关键性作用的微量物质(比如多维等)，才能满足龙虾的营养需求;如果没有额外添加，虽然饲料经过膨化后消化吸收会更好，但由于微量物质效价降低，因此饲喂效果未必好;给大家简单讲下，目前同一个公司生产相同蛋白的膨化料与颗粒料，膨化料价格一般比颗粒料价格高250-300元/吨;大公司定价都相差不大，只是服务和政策灵活性问题;部分公司为了满足养殖户的心里需求，生产低价膨化料，主攻低端市场，销量还不错，这是因为目前龙虾养殖刚起步，还没有进行行业洗牌，随着龙虾养殖技术水平和养殖户认知水平提高，龙虾饲料行业会越来越规范。总的来说，目前低价膨化料只是满足老百姓使用投饵机喂料时粉末上脸的问题，但养殖效果堪忧。
膨化料与颗粒料孰优孰劣，不能一概而论，而要看档次和价格，比如：正规厂家6000元/吨的龙虾颗粒料很大程度上会比那些4000-5000元/吨的龙虾膨化料养殖效果要好;再举个例子，如果同蛋白的颗粒料配方成本比膨化料配方成本高300元/吨，但生产成本低300元/吨，那么终端价格相同，实际养殖中很大程度上也是颗粒料效果更好;膨化料和颗粒料只是工艺问题，不能代表质量的好坏。
2、龙虾是杂食性，价格高和价格低的龙虾饲料都一样，投喂后没有太大差别?
龙虾虽是杂食性，但让其摄食满足其营养需求和消化吸收好的饲料，肯定有利于龙虾脱壳生长，机体抗病能力要强，水质和底质污染要少，是一个良性循环。好虾料价格肯定不低，低价格虾料，品质肯定得不到保障，这个逻辑肯定是正确的，如果一种价格低的龙虾饲料，效果好，那厂家为什么不卖高价呢?逻辑不通啊!就像养殖户去卖龙虾，虾贩愿意出25元/斤，不远处愿意出28元/斤收购，有哪个虾农愿意卖给25元/斤的虾贩，饲料买卖市场也是如此。一份价格一分货，饲料买卖市场，不像卖衣服，标价65元/件，没有人买，在数字前面加个2变成265元/件，然后打个8.5折进行售卖，可能很快就卖出去了;而龙虾饲料容不得半点虚假，有经验的养殖户几天之内就可以看出龙虾饲料好坏。饲料行业属于传统行业，由于利润空间不大，加上网络发达，价格透明，很多经销商都不愿意卖，养殖户选择龙虾饲料品质，一定程度上只能通过厂家、品牌、价格和效果来评判品质。
3、如何简单鉴别龙虾饲料质量的好坏?
老百姓在无任何仪器的条件下，如何通过自己的土办法快速了解龙虾饲料质量的好坏，需要从哪些方面入手，下面简单谈谈自己的看法：
(1)看标签
首先看龙虾饲料标签，饲料生产时使用了哪些原料，正规厂家会详细标出，这样可以大致了解原料种类;看营养指标，如蛋白、脂肪、赖氨酸等常见指标，灰分指标很容易被人忽略，要格外注意，有的饲料灰分含量太高，效果一般不会很好;这里给大家简单讲下，龙虾饲料粗蛋白含量高，不代表饲料档次高，因此不一定效果好，如由鸡鸭屠宰后的羽毛加工成的羽毛粉，蛋白含量达到80%以上，但龙虾消化吸收利用率太低，还容易导致疾病爆发，因此龙虾饲料不能光看蛋白，还要看消化吸收利用率。
(2)饲料外观
好的龙虾饲料外观大小均匀、切口整齐、表面有光泽，看起来无裂缝代表加工工艺非常好。如果饲料切口不整齐，搬运和运输途中会产生大量粉末，直接影响饲料最终含粉率。如果是颗粒料，用手伸进包装袋，手上应没有很多粉末，如果粉末太多，则浪费太大;如果是膨化料，看起来油脂很多，也未必是好事，因为投喂下去，龙虾摄食慢，表面的油脂早已不能被龙虾利用，一般会离开饲料表面进入水体最终漂浮水面，好的膨化料内喷油多，外喷油在一定程度上只是为了迎合养殖户的需求，而非从龙虾营养需求和利用方面考虑;
(3)用水泡和亲自品尝
所谓真金不怕火炼，将龙虾饲料用水泡(开水所用时间短，冷水时间长)，可以观察龙虾饲料的耐水性、粉碎细度、是否添加粘合剂、是否使用了一些非常规原料(有的龙虾饲料用开水泡后，闻到非常恶心，很可能原料早已变质)等方面。如果用水泡后浑水，代表营养物质溶失过多，水污染大;如果用水泡没有太大异常，可以进行品尝(有的添加辣椒粕会有辣味、大量添加一些填充剂会有砂质感等)，自己感受味道，久而久之形成自己的一套鉴别方法。
(4)如何看粉碎细度
关于龙虾饲料的粉碎细度，拥有高级生产设备的厂家都会使用超微粉碎机进行原料粉碎，有的厂家经过2次超微粉碎，确保龙虾能够很好的消化吸收;有的小厂家由于设备关系，只能使用颗粒鱼料生产线进行生产，简单的“粗粉碎+细粉碎”，这个只是筛片网孔大小问题，工艺上没法与超微粉碎相提并论，成品售价自然会低。简单的查看粉碎细度方法：将龙虾饲料拿到手上，用肉眼就可以观察到细度怎么样;还可以将龙虾饲料用水泡开后用手指搓开进行查看，长期观察，便有经验。
(5)水中稳定性与粘合剂添加问题
前几年有的厂家推广龙虾饲料，将水中稳定性与品质完全划等号，有的厂家宣称饲料在水中几天都不散，龙虾可以吃几天。随着龙虾养殖产业的不断发展，老百姓也逐步认识到，几天不散，那怎么能被龙虾消化吸收呢?其实生产龙虾饲料时使用高档原料、诱食性好、投喂时间合理，水中稳定性只需2-3小时即可。正规厂家使用食品级高筋面粉原料来调节龙虾饲料水中耐水性，而很多不正规的厂家直接添加粘合剂来解决耐水性问题，成本低，而且耐水效果好，但龙虾摄食后肝胰腺很容易受损导致发病严重。那怎样辨别是否添加了粘合剂呢?可以将龙虾饲料在水里长时间浸泡后拿出水体，然后用手指搓，中间有硬芯的很大程度上就添加了粘合剂。
(6)关于饲料粉末问题
可以这样说，只要是颗粒料，不可避免都有粉末，特别是用料旺季4-5月份，公司生产任务大，质量把控不严，颗粒料粉末偏多，以至于很多老百姓调侃厂家业务员说：“使用你们公司龙虾饲料，要赠送一套防毒面具”。任何厂家都不愿意发生产品质量问题，都在为解决问题而努力。现在我只谈谈粉末与哪些因素有关：原料选择、粉碎细度、调质温度、粒径大小、后熟化温度、打包前的筛分、成品仓清仓等方面。
以上几点只是一些常规鉴别方法，我们最终还是要结合产品效果和经济效益来选择龙虾饲料。
4、如何降低饲料在养殖过程中的成本?
目前要想降低饲料在养殖过程中的成本，需从以下两个主要方面来考虑：
(1)规划好来年龙虾养殖，算出全年龙虾饲料用量。可以年前打预付款或下定金，通过这种方式可以很大程度降低成本;
(2)从技术上进行降低成本。从投喂量和投喂时间上进行精确精准把控，浪费少;
5、使用螃蟹饲料比龙虾饲料喂龙虾效果好?
目前这种说法实际生产中还能站住脚，主要是由于螃蟹养殖经历了多年的发展，螃蟹饲料品牌也经历了一次次的洗牌，只有口碑和产品效果好的厂家市场占有率和影响力才大;而龙虾饲料市场才刚刚起步，鱼目混珠，产品参次不齐，部分有经验的养殖户避开选择的麻烦就直接使用市场上有品牌影响力的高档螃蟹料来养龙虾，效果自然会好。从两种甲壳动物生长速度来看，成蟹养殖阶段，螃蟹需要一个月以上时间才能脱一次壳，而龙虾几乎一周甚至2-3天就脱一次壳，可见龙虾对营养需求更高;但目前龙虾养殖以虾稻连作为主、老百姓认知水平和养殖技术水平跟不上、加上龙虾成品市场无限大价格高，这在一定程度上弱化了饲料的重要性。令人欣慰的是近2-3年各个主流大公司对龙虾饲料都在进行提档升级，相信经过未来几年的发展，龙虾饲料市场会更加规范。
6、龙虾饲料生产过程中在打包前添加有利于龙虾生长和增强免疫力的不耐高温的物质(比如活菌等)，是否只能进行低温调质，最终导致粉末过多?
这个问题也经常被养殖户问到，根据很简单，我们日常就是用开水消毒碗筷，确保我们生活健康;但饲料科学的发展早已经超出我们广大养殖户的想象，如果是不耐高温菌种，我们在调质前不能添加，但可以让饲料经过冷却器冷却后在打包前进行后喷涂添加，不会造成过多粉末，这只是工艺和设备问题。我们还可以寻找耐高温的有利于龙虾健康生长的菌种或活性物质，这样直接添加也不会造成过多粉末;目前市场上畅销的龙虾饲料企业中有家企业早就直接添加了耐高温的有利于龙虾健康生长的菌种，市场反馈非常不错，饲料含粉正常。
养殖小龙虾，大米糠能否作为饲料？
大米糠是否可以给小龙虾吃?
在农村，水稻加工大米时的下脚料大米糠，一般是作为养猪使用的猪饲料，也可以用作小龙虾饲料。它主要含有水稻外壳和大米外层包衣。水稻颖壳主要成分是纤维素，含有丰富的钙质元素。大米外层包衣主要是初蛋白质和初脂肪以及碎米等等营养物质。这些营养物质尽管营养丰富，没有动物类高营养饲料口感好。因此，小龙虾在取食大米糠时，吃食程度没有动物性饲料好。所以，在喂食小龙虾时，大米糠应该加入一些小龙虾适口爱吃的饲料，提高大米糠的食用程度。
大米糠在投喂小龙虾之前，可以人工使用流体的黏度比较大的营养丰富的小龙虾饲料，搅拌均匀，制成颗粒块状的小龙虾饲料。如动物血液、淀粉糊、鸡鸭蛋类，加热熟制后加入大米糠，均匀搅拌，通过冷却后成碎屑颗粒状或块状饲料，落水不易溶化，有利于饲料的利用率，避免大量米糠溶于水后，成糊状流体，不利于小龙虾取食食用，造成浪费。另外，动物血液、淀粉、鸡鸭蛋等等食物，营养物质丰富，小龙虾口感非常强，喜欢吃食，黏性大，能黏住大米糠比较紧凑，见水不溶，便于小龙虾吃食，从而提高了大米糠的利用率，避免浪费，影响虾塘环境，造成水质恶化。
总之，大米糠营养比较丰富，可以喂食小龙虾，但投喂池塘后，在些营养物质成为流状体，不易小龙虾取食，会造成部分大米糠溶水成流体，降低利用率，造成浪费，影响水质，破坏水体环境。可以加入一些口感好的黏性强的流体物，制成颗粒块状饲料，提高大米糠的利用率。
你的小龙虾苗能顺利越冬吗？
近期大多数龙虾养殖地区结束了连续的阴雨天气，开始出现晴好天气，许多养殖户也停滞了近一个星期的虾塘管理工作。那么进入12月份开始，虾塘管理需要注意哪些要点，笔者趁着时间给大家罗列一下，方便各位养虾老板提前核对，以免遗漏。
1、12月份水位的管控
前期很多池塘因为天气不冷，水位一般保持并不是很高，那么在进入12月份以后，天气会越来越低，大部分地区会出现零下的天气，那么这个时候我们要适当的提高水位，一般笔者建议在40-50cm左右水位，如果出现零下甚至更冷的天气，平均每降低5度增加10cm水位，从而确保底层水温不会把小龙虾虾苗冻伤。
2、冬季虾苗管理
许多人最关心的就是冬季小龙虾到底需不需要投喂，有的人天天豆浆往里泼也不一定把虾苗养的很大，其实这里面关乎到小龙虾冬季到底需要什么养的营养，在虾苗刚脱离母体的时候消耗的是母体中自带的营养，而虾苗从3天以后到3cm的时间内，需要从水体中吸收大量的天然饵料，此时可以通过“藻能量+水动力”进行人工培育，帮助虾苗提高成活率。大于3cm以上的虾苗从水体中吸收营养物质就不能满足生长需求，此时可通过豆渣、菜饼有条件的也可以喂破碎饲料，进行人工补充营养，但是天然饵料还是需要继续使用“藻能量+水动力”进行培养供给。
3、冬季加水该怎么做
一般冬季水体温度会比较底，加水过量会导致水温变化引起虾苗应激，冬季换水提倡早晚不抽，中午抽，大泵不抽，小泵抽的原则，从而少量多次的加水来把水位控制到合理位置。
4、新塘基肥怎么补
有许多新养虾的池塘开挖后营养土都被挖走，还有的沙土池塘漏肥严重，第二年养虾时候水体清瘦难肥，整个池塘容易滋生青苔影响管理。此时可适当往池塘中补充基肥，此时一定要注意计量的把控，大量使用基肥会导致第二年小龙虾黑底板，，浑身长毛等情况，最终无法销售。笔者建议30斤发酵基肥/亩进行补充，同时每隔7-10天人工补充“藻能量+水动力”，巩固水质。可有效防控青苔。
5、小龙虾池塘水草该怎么种
所有池塘种植水草时都应该合理控制密度，因为水草并不是越多越好，笔者建议行间距以8-10米为宜，株距以3-4米为宜，不易过密种植，过密会严重影响第二年的池塘管理以及龙虾长势。同时池塘中间尽可能的选择沉水草，比如（伊乐藻、轮叶黑、苦草、菹草等）减少挺水草的面积比如（水花生、狐尾草等）可将沉水草在池塘周边进行种植为好。
6、如遇水体结冰该怎么办
如果后续天气遇到寒潮导致水体结冰一定要先进行破冰，同时按照第一条管理进行提升水位，破冰这个情况各说纷云，笔者依旧坚持自己的观点：结冰先破，天冷抬水。
小龙虾虾苗虽然看似孵化简单、容易操作，但是想要将虾苗管理的好顺利过冬还是需要花费一定的心思，以上为笔者近几年总结的冬季管理方案，可为各位养虾老板提供帮助。同时也欢迎各位其他专家探讨交流。最后预祝各位老板有较好的收益。
yz023.com养殖网龙虾养殖栏目为您提供最新最科学的虾养方法，其中《作为养殖户的你能分辨小龙虾饲料的好坏吗？》内容包含丰富的虾养技巧，如不满足请访问“小龙虾养殖户”专题。