小龙虾亲虾养殖技术。
小龙虾亲虾如何选留与配组?
(1)选留亲虾的时间。选择小龙虾亲虾的时间,一般在繁殖前一年的8-10月份或者繁殖当年的3-4月份。亲虾的来源主要是养殖小龙虾的池塘或天然水域。小龙虾亲虾离水的时间应尽可能短,一般要求离水时间不要超过2小时,在室内或潮湿的环境,离水时间可适当长一些。
(2)雌、雄性比例。雌、雄性比例应根据繁殖方法的不同而有一定的差异。如果是采用人工繁殖的方式,雌、雄性比例以2∶1为宜;半人工繁殖方式,则以5∶2或3∶1为好;如果采用的是在自然水域中以自然增殖的方式进行繁殖,雌、雄性比例通常为3∶1。
(3)选择标准。①雌、雄性亲虾性比要适当,要达到繁殖要求的性配比。②小龙虾亲虾个体要大,达性成熟的小龙虾亲虾要求比一般生长阶段的个体大,雌、雄性亲虾个体重都要求在30~40g以上。③小龙虾亲虾颜色要求暗红或黑红色、有光泽,体表光滑而且没有纤毛虫等附着物。那些颜色呈青色的小龙虾,看起来个体很大,但是它们还属于壮年虾,一般还可蜕壳1~2次后才能达到性成熟阶段,这种虾的商品价值很高,宜作为商品虾出售,而不宜作为繁殖用的亲虾。④要求小龙虾亲虾附肢齐全。缺少附肢的亲虾不宜选择,尤其是螯足残缺的亲虾,要坚决摒弃;还要求亲虾身体健康无病,体格健壮,活动能力强,反应灵敏,当人用手抓它时,它会竖起身子,舞动双螯保护自己,放在地上,会迅速爬走。⑤对亲虾的规格选择值得探讨,同是水产品,应有可比性,按照其他品种的养殖经验,亲虾个体越大,繁殖能力越强,繁殖出的小虾的质量也会越好。很多人选择大个体的虾作亲虾,但有专家在生产中发现,实际结果刚好相反。
经过专家的详细分析,认为主要的原因在于小龙虾的寿命非常短,我们看见的大个体的小龙虾往往已经接近生命的尽头,投放后不久就会死亡,不仅不能繁殖,反而造成亲虾数量的减少。建议亲虾选用规格为30~40尾/kg的成虾,且要求附肢齐全,颜色呈红色或褐色。
对于外购的亲虾,必须摸清来源、原生存环境、捕捞方法、离水时间等;运输方法要得当,在运输过程中注意不要挤压,并一直保持潮湿,避免阳光直射,尽量缩短运输时间,一般不要超过4小时,最好是就近选购,到达塘边后,先洒水,后连同包装一起浸入池中1~2分钟取出静放1~2分钟,反复2~3次后,让亲虾充分吸水,排出鳃中的空气,然后将亲虾放入繁育池中。放养时多点放养,不可集中一点放养。亲虾的放养量控制在每亩100kg左右,雌、雄性亲虾配比以1.5∶1为宜。
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实战派:冬季小龙虾亲虾如何管理?
进入冬季,天气转凉,水温变冷,小龙虾亲虾活动减少,开始穴居越冬生活。小龙虾虽具有一定的耐低温能力,但长时间生活在低温环境下,会导致其新陈代谢降低,抵抗力及活力大大下降,加之长时间不摄食造成营养不良,导致其体质下降,很容易被冻伤,将给来年春季池塘出苗率和亲虾的上市规格产生重大影响。因此,小龙虾亲虾培育者要严格把好“越冬管理关”,着重从坚持投喂、施肥调水和加强巡塘等方面入手,为亲虾营造优良的越冬环境,减少损伤,确保平安度冬。现将相关技术介绍如下,供参考。
一、越冬池条件
1.位置选择
越冬池选择位于水源充足、排灌方便、背风向阳和周边无高大建筑物、无树林遮挡、无污染源的开阔地带。其优点有:一是防止凛冽的冬风直吹导致水温急剧下降,影响亲虾生长;二是增加光照时间,提升水温,促进亲虾觅食;三是保持水体流动和水质不受污染。
2.池塘条件
池塘呈东西向的长方形,面积不宜过大,一般为3~5亩。池塘应有一定的坡度,池坡比一般为1∶(2.5~3.0)和纵深1.5米以上。池埂宽度为2.5~3.0米,若偏窄,既容易被亲虾打洞穿埂,造成逃逸,还会引起池水外泄、水位下降。埂四周需用塑料薄膜、聚乙烯网片、抗氧化钙塑板等包围严实,以防亲虾的“潜逃”和敌害生物的“入侵”。池内应栽植伊乐藻、水花生等水草,覆盖率为40%~50%,为小龙虾提供保温、栖息场所。池底为偏碱性土质,基本平坦。水深应达1.5米以上。
二、亲虾放养
1.放养前准备
放养前15~20天应使用生石灰干法清塘,用量为100千克/亩。放养前7~10天将用生石灰、磷肥混合堆沤腐熟、消毒好的畜禽粪施入池底,施肥量为200千克/亩左右,随后向池内注水80厘米左右,以培育浮游生物,为即将入池的亲虾提供生物饲料。
2.亲虾放养
亲虾的质量要求是:体质健壮、活动力强、躯体光滑、附肢齐全、无病无伤、无附着物。放养规格为40~50克/尾左右,密度为150~200千克/亩,雌雄比为(3~4)∶1,时间为9月份。要求1次放足,切勿分批放养,以免互相残杀。
三、坚持投喂
在长期的越冬过程中,小龙虾的新陈代谢有所减退,但仍需要有足够的营养和能量来维持生存,若饵料匮乏或在越冬前没有进行强化培育,没有足够的营养储备,不仅导致虾的体质、规格下降,而且还影响到虾苗生长。小龙虾在越冬期食欲骤减,但这并不代表就不进食,尤其是在持续光照水温回升后,亲虾便离开洞穴开始觅食。因此,要通过坚持投喂,让虾吃饱、吃好,以增加营养,增强体质,确保平安度冬。具体的投饲量应根据虾的活动和吃食情况灵活掌控。
1.冬前投喂
越冬前(9-10月份),以投喂蛋白含量为35%左右的优质配合饲料为主,辅喂部分新鲜的鱼、螺、蚬、蚌肉等动物性饵料,以增加营养积累脂肪、储存能量,供亲虾越冬期消耗。
2.越冬投喂
越冬期间,若遇有连续几天的晴暧天气,小龙虾会出洞觅食,此时应坚持适量投喂35%以上蛋白含量的配合饲料,以补充营养,增强体质,提高抗寒力。
3.投喂药饵
在投喂的饲料中添加开胃诱食剂(主要成份:乳酸钙60%、乳酸菌5%)和多维免疫多糖(主要成份:酵母多糖、香菇多糖、黄芪多糖及多种维生素),并按照每千克饲料2~4克和1~2克的“配方”制成药饵定期投喂。这样做的主要目的有:一是改善饲料的适口性,增强食欲,缓解因气候变化引起的减食,提高饲料吸收率;二是补充氨基酸和多种维生素,调节亲虾新陈代谢,保持机体细胞的营养平衡,提高机体免疫力和抗应激能力,减少越冬损伤现象的发生。
四、施肥调水
小龙虾虽具有一定的耐低温能力,但长时间在低温环境下活动、随着抵抗力的降低,冻伤率也有所上升,特别是水质恶化的老塘口,冬季亲虾冻伤率较高。因此,在越冬期要做好施肥调水工作,保持水质和溶氧稳定,缓解昼夜水温差,维持底部水温。
1.保持水位
冬季雨水少,易造成鱼池塘水位降低。亲虾入池初期,将水位控制在1.0~1.2米,冰冻前把水位抬高增至1.5米左右,以避免因水位1次加满后,亲虾在浅水层处打洞,结冰后水位再下降,冻伤(死)洞中的亲虾和虾苗。在整个冬季,当水位下降10厘米时,就应及时补充新水,以保持水位、水温的相对稳定,避免造成虾的应激反应。
2.施肥培饵
越冬前(9-10月份),每20~30天泼洒1次强效肥水素(主要成份:氨基酸、小肽、腐植酸、细胞分裂素、磷、氮、钾、营养盐等),用量:0.5~1千克/亩·米,以快速肥水,保持良好水色,促进有益藻类生长,培养大量浮游生物饵料,供亲虾摄食。
3.调节水质
越冬期间,每月泼洒1次水产博士(主要成分:乳酸菌、芽孢杆菌、粪链球菌、EDTA、净水剂),用量为200毫升/亩·米,以迅速吸附和降解池中的有毒有害物质,提高透明度,稳pH值,营造“肥、活、嫩、爽”的水质环境。
五、加强巡塘
小龙虾在越冬期并不是一直不出来活动,遇到晴暧天气、水温适宜时也会出洞活动觅食。因此,冬季巡塘工作马虎不得,仍然要一如既往“巡塘到底”。
1.检测水质
要定期检测水质情况,尤其要注意缺氧及亚硝酸盐超标,若缺氧,应及时开户增氧设备增氧或抛撒速粒氧(主要成分:过碳酸钠颗粒剂),用量为300~500克/亩·米,保持池水溶氧在5毫克/升以上;若亚硝酸盐超标,泼洒速效亚硝净(主要成份:硝化菌、反硝化菌等;含量:活菌总数60亿个/克),用量为600克/亩·米,消除亚硝酸盐超标现象。
2.注意防病
越冬期小龙虾发病不易被察觉,应定期泼洒10%的聚维酮碘,用量为300~500毫升/亩·米,防止亲虾和苗种细菌性疾病的发生。
3.查看虾的活动情况
较好天气,要及时查看小龙虾出洞活动及摄食情况,确保其“玩得爽、吃得好、满意归”。
六、其他注意事项
1.加注新水时,应在进水口处用40目筛网过滤,以阻止敌害生物和脏物进入。
2.保持水位稳定,切勿忽高忽低,以防亲虾受刺激出洞而被冻伤。
3.气温过低、出现冰封塘面时,应及时敲碎结冰,以防缺氧,并尽量减少行船、捕捞等生产操作,以免亲虾受惊后四处乱窜消耗体能而被冻伤。有条件的地方可在养殖池塘背阳面搭建挡风墙,保持水流、水温的相对稳定。
4.不使用重金属及农药类消毒杀虫剂,以防虾苗受到危害。
小龙虾亲虾放养须知
小龙虾学名克氏原整虾,现已在全国掀起养殖热潮。自然条件下,小龙虾主要集中在秋冬季交配、产卵和孵化,繁殖季节为7~10月,其中以8~9月为高峰期。广大龙虾养殖户在亲虾选择和放养过程中需注意以下几点:
亲虾选择与运输
因目前小龙虾人工繁殖技术还有待提高,小龙虾苗种仍是以自然繁殖为主,因此亲虾的选择尤为重要。放养小龙虾亲虾的时间一般在8月底至9月下旬,可从养殖池塘或天然水域捕捞。要求雌、雄亲虾来自不同的水域,以减少近亲交配。
养殖户在购虾前要对塘口进行考察,全面了解情况,以防上当受骗。亲虾必须是从出售人自己的塘口中捕捞上来的,要体色纯正、体表干净、体质健壮、丰满度好、附肢齐全、无病无伤、爬动迅速、规格整齐。
在条件允许情况下亲虾运输采取“带水打氧”的方式运输;若条件不允许宜采取“虾框垫水草”的运输方式,虾框内先铺设一层水草,再放选购好的亲虾,每个虾框装运量不超过5㎏,亲虾运输时间不要超过2小时。
亲虾放养
放养时间宜选在晴天清晨或阴天进行,避免阳光直射。水温差不要超过5℃。亲虾放养一次放足,避免分批放养,可减少互相残杀。放养亲虾雌、雄比例通常为2-3∶1。
主养小龙虾池塘每亩放养种虾20千克—30千克,规格30克/只以上,放养亲虾时要做到沿池四周均匀放养,布点均匀,亲虾放养后及时投喂人工饲料。
长途运输的亲虾放养时先将虾框放水中浸泡3—5分钟,让亲虾吸足水份后,将虾框倾斜让亲虾自己缓慢爬出虾框进入池中,去除虾框里面活力不好的虾,提高放养成活率。
亲虾强化培育
亲虾放养后,要进行强化培育,以提高成活率和抱卵量。
首先保持良好的水质环境,每隔10-15天全池泼洒“钙镁氧”一次,视池塘水草生长情况适时全池泼洒“水草壮根元”或“光粼粼”以促进水草生长。
其次投喂好饲料,亲虾由于性腺发育的营养需求,对动物性饲料的需求量较大,喂养的好坏直接影响到其怀卵量及产卵量、产苗量,在此期间除投喂优质配合饲料外,可适当投喂一些新鲜小杂鱼。每天傍晚投喂1次,投喂量以饲料投喂后2-3小时吃完为宜。
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