小龙虾养殖户。
如何能让小龙虾苗出得更早，年后可以早卖虾苗，一直是养殖户关心的问题，本期就为大家介绍稻田养虾年前如何管理，可以让小龙虾苗出得更早。
稻田养虾出早虾苗，分为三个阶段管理，即小龙虾产卵前的管理、小龙虾卵孵化期的管理、小龙虾苗生长管理。将每个阶段的管理做好，才能有效的出早苗。
一、小龙虾产卵前的管理
1、放种虾
(1)时间
水稻“歇秧脚”后坂田加水至15-20cm就可以放苗，在9月份之前尽早完成放苗操作。
(2)规格、数量
种虾规格以4-6钱/尾黑红虾子最适宜，太小或青虾子的性腺发育不完全，需要继续投喂促进性腺发育，规格太大的成本高。每亩放种虾50斤左右，公母比例1：3，坂田和沟里均可放种虾，合理利用坂田的空间。
(3)水质
放种虾前注意解毒调水，保证水质安全，放种时选择气温较低的时间，这样龙虾应激小，成活率高。
2、促进小龙虾性腺发育
(1)营养
性腺发育的好坏与虾的质量、个体大小、生活环境、培育条件、年龄有着密切关系，但充足全面的营养才是性腺发育的保障，所以种虾投放后必须正常投喂，促进小龙虾性腺发育。
(2)性腺发育的五个阶段
卵巢发育分五个阶段，性腺呈现不同的颜色：苍白、黄色、橙色、棕色(茶色)和深棕色(豆沙色)，在第五个阶段是打洞产卵高峰期。
3、促进小龙虾打洞
(1)炕田时降水
坂田上无水后，沟中降水至最低水位(7-10天逐步降至10-20cm，不能放干水)，促使小龙虾层层打洞，合理利用田埂资源。每个池塘的种虾性腺发育程度都不一样，需要检查龙虾的性腺再确定具体降水时间。
(2)人工洞穴
在降水的过程中沿水线使用木棒打15-20cm深的人工洞穴，给小龙虾提供半成品洞穴，小龙虾只需继续打洞并把洞用泥帽封住即可，这样可以保存小龙虾体力。
(3)清除野杂鱼
炕田时期水位低，适合清除水中的野杂鱼，这时期水温降低，对已打洞的小龙虾几乎没有影响，安全。
二、小龙虾卵孵化的管理
1、水位控制
小龙虾打洞后，稻田的沟里需要一直保持低水位(10-20cm)一段时间，使龙虾一直待在洞里产卵，这个过程大约需要20-30天。
2、加水促爬
待洞里的母虾已产卵后(挖洞看母虾产卵情况)，田里开始上水，逐步将水位加到最大，整个加水过程可持续一个星期，刺激洞内的母虾出洞，将卵带出，在水中摄食孵化。
3、孵化期投喂
母虾在水中孵化虾卵的过程需要充足的营养和有效的积温，所以孵化期要适当投喂营养全面的饵料，母虾的体质、营养直接影响虾卵的孵化率。卵孵化的有效积温为450-520℃.d。9月份产卵，平均水温25℃，卵孵化需要15-20天。11月份产卵，平均水温9℃时，卵孵化需要50天以上。
三、虾苗越冬的管理
1、投喂管理
越冬期坚持每天少量多次投喂，以虾苗能摄食的粉状饵料为主，稍大的虾苗可以投喂小颗粒料。
2、水位管理
越冬期稻田里需要一直保持较大的水位，经常加水。冬天高水位水体稳定、保温，能给虾苗提供良好的生长环境。
3、肥水管理
越冬期多肥水培虫，坚持足次足量的原则，既能给虾苗提供天然饵料，又能稳定水体环境，抑制青苔生长。
扩展阅读
要想2020小龙虾长得好，保护肝胰腺是关键
过去的一年，全国小龙虾养殖面积继续增加，达到1200万亩，其中湖北省养殖面积最大，占全国养殖面积的比例将近50%。小龙虾产量也持续增加，但是平均亩产量却在下降，如果提高小龙虾的养殖成活率，把小龙虾的生长性能最大程度的发挥出来，就能提高小龙虾亩产量，增加养殖户的收益。
以前，大家对小龙虾的健康问题关注的少，觉得小龙虾很好养殖，忽视了养殖成活率低是由于各种各样的病害引起的，并且养殖户总是过于关心病原性问题，从而忽视非病原性问题。肝胰腺作为小龙虾的重要器官，它的功能受损，势必影响小龙虾的养殖成活率。
小龙虾肝胰腺已经被证实不仅具有我们所熟知的消化、解毒、免疫等功能，更为重要的是，在小龙虾繁育阶段，肝胰腺与卵巢同步合成卵黄蛋白原，其健康程度直接影响到了小龙虾的生长和繁育效果。
不合格的人工配合饲料的长期投喂、水质恶化、农药残留、蓝绿藻爆发产生毒素等，都易造成肝胰腺损伤或病变，在塘头剥离小龙虾头胸甲易见肝胰腺肿大、坏死、颜色变深或变浅。
胆汁酸作为一种常规添加剂，在促生长，维护小龙虾肝胰腺健康，增强机体免疫力，提高成活率方面效果显著。
首先，胆汁酸作为脂肪消化吸收促进剂，除了能够促进油脂消化吸收外，还能促进胆固醇的消化吸收，进而提高小龙虾的脱壳频率，脱壳频率较高小龙虾的脱壳次数多，个体更大，肉质更饱满。
其次，胆汁酸能够维护肝胰腺健康，增强肝胰腺功能，增强肝胰腺抵御外部侵害的能力。胆汁酸可结合或分解肝胰腺和肠道内的内毒素，减少肠道对内毒素的吸收，防止内毒素对肠道、肝胰腺乃至整个机体的危害。胆汁酸可作为排泄液，将进入机体的霉菌毒素、抗生素及重金属排除体外，减少有毒有害物质对肝胰腺的损害。
最后，胆汁酸能够提高小龙虾免疫力。小龙虾免疫系统不健全，只具备非特异性免疫系统，而胆汁酸能增强肝脏的非特异性免疫功能。有研究表明，饲料中添加胆汁酸可以增加水产动物超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和谷胱甘肽还原酶(GR)的活力，表明胆汁酸能够增强虾蟹的免疫力。
由病原微生物引起的疾病也非常多，会造成小龙虾肝胰腺病变，严重的可引起死亡。饲料中添加胆汁酸既能有效的增强肝胰腺的生理机能，又能缓解和修复抗生素对虾体肝胰腺的组织损伤，在增强肝脏的非特异性免疫功能的同时，从侧面协同增强抗生素的治疗效果，从而达到增强疗效，甚至根治的目的。
要想提高小龙虾养殖塘的产量，这几件事要早做
要想提高小龙虾养殖的产量，壮产先壮苗，壮苗先壮水，壮水先壮底。要达到养出的小龙虾个头大、肉质饱满、颜色光亮、无钉壳，需注意一下几个技术要点。
1、首先抓好一个早字。早壮种虾早育苗，早备生物有机肥培育水体丰富的浮游生物，早养好沉水性水草提供生长场所，早投喂适口性饵料早开食，早改底、早调节水体菌藻平衡，早补钙，早防病，才能早生长、早上市。
2、合理运用水位调节水温。早春温度低，水位宜浅，夏季温度高，水位宜深。初秋水位稍浅，深秋至冬季保持深水位，且水位稳定。在夏季高温时，养殖塘可适当添加一些浮水性植物借以遮荫降温，也可每天进排水30%左右，排出表层水，引进外水源的中下层水，水体的热量来自于水体的表面，太阳光的辐射只有1%～30%可透射到水体的1米左右，利用水的对流，控制水温过高，水温不得高于32℃左右，进排水时要注意水温差，尽量做到进排水量一致。
3、小龙虾养殖塘选肥，可以用生物有机肥配合氨基酸润藻素或早春低温时用“黑元素配合“高能钙””等调水培肥，切记不可用腐熟不完全的有机肥，防止水质恶化、细菌、虫害的传播。
4、养殖塘的环境管理。开年后，浅水塘在上水前尽量把池塘底质改善一下，消毒杀菌、肥水、补钙后再上水淹洞，这是为迎接小龙虾出洞创造一个清新、舒适的生活环境，既是壮环境之本也是壮苗之本。
5、小龙虾病害管理。有病去治不如无病早防，防病增产，治病减收，用增强体质的同时加以菌毒双杀，防治真菌、细菌、病毒引起的各种病害，增产增收。用“草本金碘”配合“免疫促长片”每十天左右使用一次，尽量做到在小龙虾脱壳前两三天补钙一次，可以有效防止病害发生，还可以提高小龙虾的品质。为养出大红虾、青壳亮虾创造条件。
你好，我是养殖户眼里的一只“小龙虾”
小龙虾学名克氏原螯虾，属于水生底栖甲壳动物，喜温怕光昼伏夜出，善于掘穴，广泛分布在河流、池塘、水库、湖泊、稻田、沼泽地，甚至一点点大的小水沟、小水坑都可见其踪影。原产地在美国南部地区和墨西哥北部地区。中国地区小龙虾，主要由二战时期日本引入，及其他方式引入。小龙虾有极强的环境适应能力和繁殖能力，经过数十年的自然繁衍，及人为携带迁移，加之近几年人工繁育，现在已知除西藏自治区以外的各省、市、自治区均有小龙虾分布。
小龙虾对于环境的耐受能力非常强，例如受到严重污染的水体中也能发现小龙虾存在的身影，这点也是小龙虾谣言最胜的地方，造谣者纷纷将小龙虾妖魔化，扬言小龙虾都是这种环境中养出来的。实则不然，它也需要一个良好的水生环境才能更好地生存繁衍。所以小龙虾真是“虾红是非多”啊。我国北方地区时常温度低至-10℃到-20℃度，南方某些地区夏季最高气温能到达40℃度以上，小龙虾依旧能在这些不同地区不同温度(纬度)生息繁衍，更好的说明了小龙虾有着极强的环境适应能力。当然小龙虾养殖最适宜生长温度在20℃-25℃区间。小龙虾的生物特征这里不做赘述，养殖户朋友们大可在各种养殖书籍及网上搜找查询资料进行了解。今天我们要从养殖小龙虾方面入手讲解一些小龙虾的重点知识。
首先需要了解小龙虾以下几个特征或者说习性。
一、底栖性。小龙虾由于泳足不够发达并与身体比例并不协调，导致其游泳能力差，所以小龙虾长时间在池塘底部活动。养鱼先养水养水先养底，大多数养鱼的朋友已经明白这个道理。小龙虾属于底栖动物，因此我们在小龙虾养殖过程中更要注重池塘底部环境的管理与维护;应定期改底并在池塘培养有益菌。
二、趋水性。小龙虾与大多数的鱼一样，当有新鲜水进入池塘，便变得异常活跃，通常成群结队朔流而上。因此我们应该在新塘建设时，就要着手对进排水进行因地制宜科学设计，要做到进、排水独立且能够自由开关，另外在这些进排水口更要严格把关做好防逃设施，避免小龙虾发生逃逸。
三、好斗性。小龙虾生性好斗，具有以大欺小以强凌弱的习性，并有较强的领地意识，容易因领地问题而大打出手，在食物短缺时容易发生互相残杀，争夺交配权、密度过大等情况时也会发生更为频繁的打斗。打斗情况比较轻微而短暂，一般在一分钟左右决出胜负，胜者获得食物、领地、交配权，败者逃之夭夭，或者病虾、小虾、蜕壳虾被大虾打死后遭到分食。故此，我们应控制小龙虾养殖密度，及统一小龙虾苗的规格，避免因密度过大造成的打斗和规格不一造成的以大欺小以强凌弱。养殖户朋友应在小龙虾生长旺季投喂充足，避免因投喂不足而造成不必要的损失。
四、掘穴性。小龙虾天生便会打洞，打洞的主要目的有两点。第一是生育需要，小龙虾在每年7-9月进入繁殖期，此时性成熟并完成交配的小龙虾纷纷在水线岸边10cm—20cm位置打洞，洞中主要以一公一母为主，也有一公两母或者极少数的几公几母群居，或者单独一只公虾或一只母虾;一公一母洞穴多以公虾在外母虾在内为主。第二点是小龙虾在高温季节躲避高温或者低温季节躲避寒冷而进洞。以夏季为躲避高温而打洞穴为例，主要是在水线位置，或者刚好被水淹没，也有一部分小龙虾在被水淹没一半的位置打洞;当太阳大温度高时，小龙虾进洞休息，太阳落山后的傍晚，小龙虾逐渐离开洞穴外出活动。但是，由于小龙虾独特的掘穴习性，带来的就有塘埂安全和防逃方面的问题了。
五、杂食性、食腐性。小龙虾之所以生存能力强与它的杂食性和食腐性密切相关。在野外环境小龙虾能够通过摄食水草、螺狮、动物尸体、浮游动植物及塘底腐殖质生长。小龙虾的生长更多的营养需求为动物蛋白，所以，我们应该着重提高以动物蛋白为主的食物，辅以豆粕等植物蛋白作为饲料。可喜的是，随着近年小龙虾作为水产单品的火爆，养殖户及养殖面积的增加，地区政府的扶持，现在各大饲料厂家都有针对小龙虾，推出的专门的小龙虾配合饲料。这样一来，小龙虾的口粮更营养平衡了，又极大的节约了我们养殖户的人工成本，再也不用为小龙虾吃什么，是否吃得好而劳心费神了。但是，这里得提一下，适当的种植水草及添加农副产品、下脚料等，也能保证小龙虾的口粮营养全面，且能降低成本哦。
六、这里再介绍一下它的“喜温怕光”。小龙虾喜欢温度稍高的环境，但是却讨厌持续强烈的光照，所以，野外小龙虾多隐藏在水草下、枯树枝、瓦块、废旧轮胎等天然的阴暗环境中。所以我们塘口需要一定的遮光环境，可以通过栽种水草、布置人工洞穴等方式提供其栖息环境。
小龙虾的繁殖生育问题。小龙虾，一般一只小龙虾一生只生育一次，极少数能够达到两次。(实测)小龙虾由于温度、环境、营养等不同和当年所购种苗所处阶段不同，其性成熟时间段又有所不同。小龙虾主要在每年的5-9月完成交配到产卵。一部分小龙虾由于环境、温度等原因，当年无法排卵或排卵无法在低温环境迅速孵化，所以往往拖到次年温度上升后逐渐孵化。更有甚者会到第二年春天才开始抱卵孵化。所以，给我们很多人的感觉是，几乎一整年都能看到虾苗，其实是，小龙虾受到环境、温度、营养、生长周期的共同作用导致的苗期不统一。因此我们要根据塘口实际所处环境、包括人为控制调节的人工养殖环境、市场价格、投资、技术等调整我们到底是投种虾还是投虾苗，什么时候投等。从而才能达到，市场价格好时上市虾苗或商品虾。小龙虾育苗是一件小龙虾养殖行业中的重点，其涵盖广泛技术难度大涉及问题多等，所以本文不单独展开分享。
小龙虾卵泡组织发育情况
文到此处，我想大家应该对小龙虾有一定的表面的认识。各位朋友对小龙虾有什么看法呢，或者有什么更好的补充、对我们团队文章有什么意见、建议，欢迎大家给我们编辑部留言。我们会针对大家的热点问题或者有水准的留言进行回复甚至以写文章的方式进行交流哦!
养殖户如何防范小龙虾脱壳不遂！
小龙虾脱壳不遂主要在一壳和二壳，它关系到虾苗的成活率和最终的产量。
小龙虾蜕壳不遂原因很多，既有内在因素也有外在因素。内在因素：虾苗体质差营养不足;虾塘水质差溶氧低;磨爪、残爪严重;虾苗体内潜伏疾病等。外在因素：气温陡然下降被在脱壳中被冻死;菊脂药塘遭受刺激;天气骤变，陡然大风大雨;天敌和人为惊扰等。这些都有可能导致小龙虾脱壳不遂。
如何防范和处小龙虾脱壳不遂，不是一件简单的过程，也只能是相对而言，自然界有很多事物不是以人为的意志为转移的。所以，要结合实际和预判，做好有以相应的防范，仅供参考。
一是注重苗体苗质。虾苗下塘一定要选有活力、体质强的苗，做到不带病、不带伤残的健康苗，这样在蜕壳时才能有保证，才能避免脱壳不遂。
二是注重解毒肥水。凡是用菊脂、含菊脂成分药塘的，解毒一定要彻底，从而减轻和避免药物对虾苗的刺激，确保虾苗下塘后有一个舒适安全的环境，避免因药物残留而导致脱壳不遂现象。
三是注重栽草。草既能净化水质又是虾苗的天然屏障，早春栽伊乐草棵要大棵要密，确保虾苗有一道避风避雨避寒的安全罩，减轻和避免外在因素对小龙虾的干扰，有利于虾苗安全顺利蜕壳。
四是注重水质调控。早期池水一清二白，无菌、无藻、无有机质、无微量元素，不利于小龙虾的生长和蜕壳。所以，必须加强肥水，培菌培藻和补充氮磷钾、葡萄糖、多维等微量元素，使一清二白的水体，调控为有多微量元素的营养液、精华素，让小龙虾充分吸收，增强体质，减少蜕壳不遂。
五是注重营养。虾苗在扣蟹池内，冬天几乎不摄食，普遍存在营养不足体质差现象，下塘后环境不适应，气温时高时低，吃食也不正常，严重影响了小龙虾体质健康。所以，在一、二壳期间，一定要投喂高蛋白的鲜、冻鱼和高蛋白饲料，并辅以高强诱食剂、露水草、葡萄糖、维生素、钙等营养物质，增强食欲，增强体质，增强活力，以提高小龙虾的蜕壳成功率和成活率。
小龙虾养殖中，虾苗运输是关键
小龙虾养殖全国都很火爆，市场需求旺盛，龙虾运输便是重中之重，因为部分养殖基地除了满足附近区域的市场需求外，也驰名全国，远销各地。比如盱眙龙虾，潜江龙虾等等，那么如何在长途运输中提高龙虾的存活率成为小伙伴们都想解决的问题。
一、运输的方法选择
龙虾的运输方法有七种，干运法、带水运法、尼龙袋装运法、箩筐带冰运法、蛇皮袋装运法、蒲包装运法、小竹篓装运法。这里小编推荐龙虾长途运输时采用带水运输法，相对其他运输方法而言，带水运输可以满足量级最大，而且采用帆布篓、木桶、水缸、帆布袋和尼龙袋为装运容器，相对来说方便。最重要的是可获得较高的龙虾成活率，五小时一般可达95%左右。很适合长途大规模的运输。
二、运输前的准备
1.宜挑选经暂养后体壮、未受伤的龙虾进行装运。
2.在运输前，龙虾必须停饵暂养2～3天，预先排空肠道，促使其提前适应惊扰刺激和高密度运输环境，以保持运输过程中运水不被污染，提高运输成活率。
三、运输方法及运输时的注意事项
(1)装运时，先将水装入容器内，再把龙虾轻轻地沿着容器壁放入，放养密度要适量。10升容积的木桶或帆布袋可盛水4～5升，放龙虾6～8千克。
(2)如天气较闷热，要酌情减量;反之，天气较晴朗、水温较低，运输密度可相对大一些。同时，在容器内放几条泥鳅(一般一个容器内放1～1.5千克)，使泥鳅在容器内上下、左右不断活动，以增加容器水中的溶氧量，减少虾与虾之间互相斗殴，降低损伤率。高温运输龙虾，可在覆盖网片上加放一些冰块，溶化的冰水不断滴入容器内，使水温逐渐下降，提高运输成活率。
(3)在运输水中加放水葫芦，以助于龙虾抱着水草，减少下沉缺氧而死亡。运输途中，如发现龙虾在水中不停乱窜，有时浮在水面发呆，不断呼出小气泡，表明容器中的水质已变坏，应立即更换新水。
(4)开始每隔30分钟换1次，连续换水2～3次，待污物基本排掉，再每隔4～5小时更换新水1次，换水时，最好先选择与原虾池中水质相近的水，尽量不要选用泉水、污染的小沟渠水、井水或与原来温差较大的水。
(5)如果运程超过1天，每隔4～5小时翻动1次虾，将长时间沉在容器底部的龙虾翻到上层，防止其缺氧死亡。为了确保运输成功，开始时或24小时后，可在容器中加放青霉素，以防止龙虾损伤感染，一般5升水体按1万单位加入。
龙虾养殖的运输环节其实非常重要，存活率的高低很大程度上影响小伙伴的注意，所以大家一定要在运输过程中注意做好措施，比如在运输之前也要把握好龙虾的体质，挑选比较强壮壳硬的小龙虾，这样可以适应长途的颠簸，如果条件允许可以在夜间或者阴天出发，因为夜间或者阴天温度低，水分蒸发慢，有利于保持湿润的环境。
开春时节小龙虾养殖户如何做好虾塘管理
江汉平原的3月，气温逐渐上升，降水明显增多，万物复苏，有的年份即使有冻土，亦会解冻。但冷暖空气交替，气温变幅大。月平均气温通常达10℃或以上，降水量大都达数十毫米。主要气象灾害是低温连阴雨，甚者倒春寒、5级以上大风也常有之。
此时，小龙虾由越冬转“惊蛰’期，但日平均气温稳定通过10℃日期变率较大，回暖有早迟，小龙虾的初始活动同样有差异。
一般来讲，日平均气温稳定通过10℃的时间，在3月下旬为宜，这样无陡然增温天气时段，以免诱虾过早出洞活动，因“物极必反”遭遇寒潮大风天气，引起伤害。
在小龙虾养殖管理上：
(1)发生春旱要适时春灌。稻虾共生场池要注意整修，存留虾种不足者，要及早联系虾苗。
(2)不可过早盲目投饵料，若诱虾出洞后再急剧降温，其后果不可设想。
龙虾气象服务事项：
(1)3月初结合春播期3—4月天气预报，发出虾事管理建议。
(2)3月中旬发出小龙虾越冬调研后的龙虾气象情报与建议。
(3)实时发布与小龙虾攸关的“倒春寒”、连阴雨、大风预警预报。
(4)开始发出龙虾常用天气预报。
4月是小龙虾开始活动期，气温回升快，但冷暖空气活动频繁，气温变幅大，个别年份受较强冷空气影响，出现晚霜，极端最低气温降至0℃以下，有些年份气温又异常偏高，极端最高气温可达30℃以上;日平均气温稳定通过12℃日期，平均为4月5日。月平均气温16℃或以上，降水量在100mm以上。主要气象灾害有低温连阴雨、涝渍、干旱。
小龙虾处于开始活动期：小龙虾开始活动、摄食，随温度升高，亲虾性成熟开始交配。其龙虾相关气象指标是：
(1)水温达20℃以上时，其亲虾才开始交配。
(2)水温持续达20℃以上，受精卵在雌虾腹中40～70天可孵出稚虾，并在母体保护下完成幼虾阶段的生长发育过程。
(3)日平均气温持续下降8℃，或者连续两天高于25℃(水温超过30℃)，对孵化会产生不利影响。
龙虾管理气象建议：
(1)在小龙虾活动后，晴天池水不宜太深，以免影响温度增高，在急剧降温前应加深水层保温。但是，频繁升降水对初始活动的虾又不利，应科学运筹。
(2)在日平均气温达15℃以上后，应根据小龙虾厌光，常在水体水草中栖息习性，不断移植水草，改善其生存环境。
(3)应注意驱散蛇、鸟天敌等不速之客。
龙虾气象服务事项：
(1)根据回暖早迟的天气预报，试作小龙虾繁殖期预报。
(2)重点发布对小龙虾可能产生危害的倒春寒、低温连阴雨、干旱、冰雹、大风等气象灾害预警预报，提出对策建议。
(3)发出小龙虾开始活动生长发育的相关龙虾气象情报。
(4)持续发出龙虾常用天气预报。
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