虾草养殖小龙虾。
“专注龙虾养殖，聚焦市场行情”，大家好，欢迎收看今天的“小龙虾”!进入养殖后半段，虾农们是几家欢喜几家愁，有的养殖户由于管理不善，塘口的小龙虾开始成片成片的死。而一些有所准备的农户似乎找到了“灵丹圣药”，在病害多发的季节，塘口安然无恙，每天都能起几十甚至上百斤的小龙虾上市售卖，腰包赚得鼓鼓。
近日，从各大养殖户的回访情况来看，状态良好的塘口并不多，多数虾农的注意力都放在了市场上，无暇顾及养殖。就近期各地天气而言，虽然二十上下的温度并不算高，但池塘的变化却从未停止。进入五月，虾农即将迎来一年之中最为艰难的攻坚战。池塘由最初的底质恶化，再到氮氧失衡、厌氧菌疯狂繁殖，最终爆发病害，塘口龙虾成片成片的死亡，这就是整个五月甚至在六月各地塘口较为普遍的情况。
解析问题，处理问题!很多吃过亏或是经历过“五月魔咒”的虾农都清楚，五月之所以病害多发，主要是因为随着气温的上升，此前很多忽略不计的小毛病都会被无限放大。再加上经过几个月的养殖活动，池塘承载能力有限，水质不清偏瘦或富营养化，底质开始恶化，塘口病菌大量繁殖，进而爆发疾病。
而在“小龙虾”小编看来造成塘口损失，自然环境的变化是一种因素。但更多的是虾农麻痹大意，对“五月黑”认识不清，例如以下两类人。
一种是根本没有防备意识，将虾塘完全交给大自然。还有一种只知道为小龙虾增强体质提高免疫力，什么营养喂什么，而忽视其他养护工作。无论是大意不做防备还是刻意提防忽视重点，这都是不可取的。
这养殖界中，老农们常说“保虾不保草，虾农两边跑”，意指光养虾不养草，是不行的。水草虽能进化水质为小龙虾提供遮蔽处，但高温环境下草藻不仅难为其利反成祸害。在高温环境下，水草活力下降，光合作用能力衰弱，晚上大量耗氧白天却不能产出氧量，池塘氮氧失衡，加剧池塘恶化。
届时各地虾农响应市场号召，纷纷起虾上市，开始盈利。而塘口出现问题又得不到解决的虾户不仅要顾着销售，还得照料池塘，两头跑。
总之，五月这道坎注定不好过，龙虾养殖也远比想象中的要难的多。不论是已经在养殖的农户还是打算养虾的准养虾人，对于养殖都应考虑全面，尤其是在病害易发的五月。
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养好虾先养草，发财致富不会少
小龙虾的养殖过程中，不管是池塘还是稻田，有经验的养殖户一般都很重视栽植水草，有句说的好，“要想养好一塘虾、先要长好一塘草”。那么，栽植水草在小龙虾养殖中到底有哪些作用呢?
一、丰富饲料。水草新鲜爽口，是小龙虾喜食的饲料，水草富含维生素、纤维素、蛋白质及小龙虾生长所需的各种矿物质，营养丰富，能满足小龙虾的生长需要。水草还能能营造良好的生态环境，但凡水草丰富的地方，小鱼、小虾、贝类等底栖生物丰富，为小龙虾提供优质的动物饵料。故种植水草还能能增加小龙虾田间动物饵料。
二、改善水质。通过水草的吸附功能，能吸附水中的氨、氮、有机物，能改善水质，降低水的肥度，通过水草的光合作用，能增加水体的溶氧量，稳定PH值，能为小龙虾提供一个水质清新，溶氧丰富的水体生长环境。
三、促进龙虾生长。水草是小龙虾栖息的理想场所，有利于其攀援，为其活动提供了支撑条件;由于水草的隐蔽作用，能为虾蜕壳提供良好场所，并有利于小龙虾躲避敌害;高温季节水草能遮阴降温，是小龙虾纳凉避暑的好去处;水草具有特殊的药理作用，可降低发病率，凡水草多的田块或池塘，小龙虾成活率高;水草能提高小龙虾内、外品质。
对于水草的移植方法在这里不多说了，水草的种类很多，移植也是要针对性的，不过小编还是想小伙伴在水草种植的过程中注意下面四点要求
一、品种选择搭配
池塘种植的水草品种主要有伊乐藻、苦草、轮叶黑藻、菹草等，移植的水草以沉水性品种为主，浮水性品种为辅，从而使龙虾的活动环境得到改善。水草种植宜多品种搭配，种植单一品种水草风险较大，也不利于发挥各种水草的优点。如伊乐藻耐低温可成为早期虾池的理想水生植物，覆盖率控制在30%左右;利用轮叶黑藻喜高温、虾喜食、不易破坏的特点，可成为中后期的主打品种，轮叶黑藻覆盖率控制在40%左右。虾塘苗种放养前种植伊乐藻，5月份移栽部分轮叶黑藻，充分发挥各种水草的优势。
二、栽种准备
栽种前做好清淤清塘工作，尤其对养殖多年的池塘，要清除过多的淤泥。淤泥经清塘后冷冻、曝晒，根据池性，选用清塘药物。若pH值偏低，每亩用生石灰150～180公斤;若pH值偏高，用漂白粉清塘，每亩用60公斤化水泼洒。
三、栽种方法
水草种植宜间作，不宜混作，分块种植，一般间隔6～8米宽留一条2米宽虾路，以加强水体间上、下水层的对流及增加阳光的照射，有利于水体中有益藻类及微生物的生长，还有利于龙虾的行动、觅食，增加龙虾的活动空间。水草播种后不宜立即放入虾苗，最好投放在虾沟暂养，以保护水草幼苗。
四、种植要求
小龙虾养殖池塘种植水草应坚持“分布均匀、品种搭配、密度适当”的原则，一般情况下，养殖小龙虾无论采取哪种养殖类型，水草品种在2种以上。以满足小龙虾栖息、摄食、生长、繁殖的需求。在池塘中央呈井字型栽植，在池塘四周沿池边水位线1米呈口字型栽植，水草栽植点位不能过密，以保证龙虾正常生活、游动通道畅通;在池塘中央以栽植轮叶黑藻和水花生为宜，在池塘四周以种植伊乐藻、苦草为佳;水草覆盖密度控制在虾池总面积的60%左右，过多时要人工捞除，不足时应及时补充。
水草种植过程中也要加强管理，不能疏忽对于小龙虾生长过程的水质，水体，以及健康状况，春季也是一些病害易发的时候，一定要做好巡查工作，不可以掉以轻心，生态化的养殖业需要常态化的管理来相辅相成的。
养殖南美白对虾，是肥水养虾好，还是瘦水养虾好？
到底是“肥水养虾好？”，还是“瘦水养虾好？”这个问题争得沸沸扬扬。在此，我来谈谈一些新见解，供大家参考。
一.肥水和瘦水的特点
肥水：透明度小，大约为5～20公分，藻类生长旺盛，水中有机物质较多，浮游生物种类多，数量大；但水浓，不一定是肥水，千万不要把水浓误认为水肥。
瘦水：透明度大，在25～50公分之间，有些清澈见底；水中浮游生物少，一般无异味，水中食物较少；有些水看起来透明度很低、很浓的感觉，但只要你用心去感受，这种水是没有光泽度、没有营养的，这样的水也属于瘦水，就像胖子与瘦小子的感觉。
二.肥水的优缺点
其优点有：
1.对虾长得快；
2.能够增加水体溶解氧；
3.藻类有很强的自净能力，一方面能够络合水体的悬浮物，使水质清爽洁净，另一方面藻类生长良好的水体，缯网是非常干净的，看不见任何污泥；凡是缯网上看见污泥的，说明藻类已经有问题，溶解氧不充足；
4.能够稳定水质：由于藻类在水体物质循环当中扮演着供氧、吸收、络合、净化的重要角色，所以生长良好的藻类对水体的各个指标有显著的缓冲、降解作用，能够有效避免水质指标大起大落；
5.给对虾提供隐蔽场所；
6.能够提供天然饵料。
其缺点有：
1.增加晚上耗氧量，容易造成晚上缺氧。因为藻类白天产氧，晚上是耗氧的，所以比较肥的水比瘦水更容易缺氧。
2.污染：肥水所产生的藻类数量是非常巨大的。一方面，生长中的藻类对水质有显著的净化作用；另一方面，老化死亡的藻类又是水质最大的污染源。大量死藻不但严重污染虾塘底质和水质，而且细菌分解死藻要消耗大量溶解氧，造成溶解氧急剧下降，导致对虾发病死亡。
技术人员在养殖户塘口服务
三.瘦水的优缺点
其优点有：
1.对虾养殖中后期对藻类生长趋势容易控制，藻类比较优质；
2.水体pH值比较稳定，没有大起大落的情况出现。
其缺点有：
1.对虾长得慢；
2.青苔容易滋生；
3.由于藻类少，所以藻类的净化功能不够，各种有害物质就难以得到消除；
4.蓝藻不仅是在富营养环境中会爆发，在营养贫瘠的环境中也能占主导优势。
通过对肥水和瘦水的优缺点比较，大家可以看出：之所以关于“肥水养虾还是瘦水养虾”的争论这么激烈，是因为大家都能拿出很有力的证据来支持自己的观点，其实大家说的都有道理。
但是，不管肥水也好，瘦水也罢，只说明了藻相，这些都是表相，我们要透过现象看本质。本质是什么呢？无论是肥水养殖的成功者，还是瘦水养殖的成功者，都有一个共同点：就是藻相构建得好。然而肥水养殖和瘦水养殖的受害者也都有一个共同点，藻相不好，他们只注重了表面的东西而忽略了菌相，没有构建起稳定的菌相，那么藻相就不稳定，什么肥水瘦水都是浮云。如果菌相不稳定，什么都不要谈！有了稳定的菌相，水体中营养盐多些，水色就肥一点，反之则瘦一些，我们再根据塘口的底质具体情况稍作调整就好。比如，广西防城港市江平镇的塘都是老塘，都养了十多年，把水引进后都不用追肥，两三天的功夫，水体自然而然就肥起来了。对于这种类型的塘，我都是建议养殖户多用菌，少用肥，甚至不用肥。但有些新塘怎么追肥，水体都不稳定，两三天就变了，像这样的塘一定要以肥为主，菌少放，因为放菌水体就变清。
维持整个水系统平衡的物质就是藻类，这是不容置疑的。但在养殖过程中，虽然藻类重要，但水质的稳定更为重要，我们要关注的不仅是藻类的优良，更要关注藻类的生存状态。一整塘虾从清塘到30头的规格，也就是大虾，单单靠追肥培藻，这样的藻是不太稳定的。过淡容易变清，过浓容易倒藻，而藻类的淡、浓度单靠肥是很难把握的。所以养殖户就想到了加菌，因为菌能将有机物分解成无机盐直接供藻类吸收利用。有些菌的代谢产物也可以帮助藻类生长繁殖。所以，养殖中后期(30天以后)，水容易变得不清爽，我们就建议养殖户少量多次加菌。因为菌相决定藻相，单一的菌相会促进单一的藻相形成，复杂的菌相相应会产生复杂多样的藻相。对于养虾而言，藻相越复杂多样化，藻相水质越稳定，越能维持长久。这是因为一种藻类死亡不会引起整个水体的覆灭，还会有其他藻类代替它成为优势种群，这样水体就不会轻易的倒藻、变质，才能实现健康、高效养殖！
冬棚虾，养出了一棚的惆怅——一个虾农的感想
一天的工作就是投料喂虾
一季的冬棚就是稳水养虾
一年的看头就是虾价上落
一人的付出就是伴虾成长
一生的际遇就是与虾有缘
一刻的病变就是盼虾挺住
一心的追求就是养虾顺利
有人认为每句感想还不实际，加上疑问：
一天的工作就是投料喂虾，料量如何定?
一季的冬棚就是稳水养虾，水色如何调?
一年的看头就是虾价上落，行情如何控?
一人的付出就是伴虾成长，长速如何鉴?
一生的际遇就是与虾有缘，缘份如何结?
一刻的病变就是盼虾挺住，虾色如何看?
一心的追求就是养虾顺利，虾苗如何选?
于是有人回答：
一天的工作就是投料喂虾，料量如何定?虾吃得快就多喂。
一季的冬棚就是稳水养虾，水色如何调?水不浓绿就保持。
一年的看头就是虾价上落，行情如何控?虾价上升就待售。
一人的付出就是伴虾成长，长速如何鉴?虾能肥身就受益。
一生的际遇就是与虾有缘，缘份如何结?虾缘圆满就致富。
一刻的病变就是盼虾挺住，虾色如何看?虾身通透就健康。
一心的追求就是养虾顺利，虾苗如何选?虾苗抗病就利好。
（文/甘明亮）
稻虾田的冬季水质管理，三家虾农对比
稻虾田的冬季水质管理是十分重要的，对来年收入有显著影响，所以一定要认真对待。我自己因为管理失误而照成一定损失，所以借此机会提醒广大养殖户要特别注意。
因为太过迷信肥水，我使用了商家为我推荐的各种肥水产品，复合肥和磷肥也过量投入，导致水质发黑发臭。有很多人觉得水质这样对小龙虾的生长十分有利，我曾经也深信不疑。那几天天气不错，风和日丽。水发黑发臭之后，我家稻虾田的小龙虾开始爬边，我也不以为意，而我的邻居看我田边上那么多小龙虾，纷纷为我道贺，而我也喜不自禁。那几天，我随便拿个水桶在边上一舀水，就可以看见桶中有十来只小龙虾幼苗，而我邻居却几乎没什么虾苗，我心里暗爽。俗话说得好，乐极生悲。没过两天，池塘的水越发黑臭了，随着气温的骤降，爬边的小龙虾，丝毫没有下去的迹象，反而越来越多了，而且都是满腹虾仔的母虾。随着时间的推移，这些母虾越来越没有活力，有的被鸟吃掉，有的被黄鼠狼和老鼠吃掉。
看着辛辛苦苦产子的母虾一个接一个死去，我的心里真的难受极了。那几天我真的着急的寝食难安，每个日夜都无数次的围绕着稻虾田转，但这样也无济于事，小龙虾的情况仍然很严峻。虽然改底解毒了，但随着气温的下降，和雨雪的降临，我也只能在家默默的祈祷，希望稻虾田的情况有所好转。
左为老金中为老建右是我的
我的邻居老金是经验老道的养殖能手，他按时按量肥水，取得了很好的效果，水质没有出现任何问题。而老建呢，是个新手，因为急于除青苔而使用商家推荐的药物，而使水质变蓝，而且这种水质再也肥不起来了，他也很着急，改底消毒多次，依然没有任何效果。这是今天采集的水标本，对比他们两家明显颜色更深，更浑浊。这是这几天气温下降，水质经过沉淀的效果，比前几天乌黑恶臭的水质好了很多了。这种水质究竟好不好，还有待验证，但我付出的代价和损失是实实在在看得见的。再舀水看虾苗，似乎少了很多。
以前一桶水十来个虾苗，现在一舀一个空，偶尔看见一个都觉得很稀奇。而我的邻居之前虾苗没我多的，现在都比我的多了。所以水质管理一定要谨慎而为，切不可操之过急，否则出现异常状况，就得不偿失了!
小龙虾虾塘入门知识详解：“养虾先养草”未必全对
小龙虾养殖过程中，水草是一个非常重要的组成部分。但是许多小龙虾养殖户，特别是新手，对于水草作用和水草本身的了解十分有限，特别是对网上流传甚广的“养虾先养草”、“虾多少看水草”产生了严重的误读；导致很多小龙虾养殖户单纯的认为，要养好虾就是要养一塘茂密的水草。于是很多朋友池塘建设好后，到处花高价买水草，种了满塘的水草，结果却不尽人意。于是有很多小龙虾养殖新手就问，我们小龙虾池塘养殖，到底种什么草好?什么水草小龙虾爱吃?对于这样的问题，笔者只能说这是初学者最常见，是问得最没有深度的问题之一，但是却也是我们最需要给出一个相对客观科学，急需回答的小龙虾养殖新手面对的现实问题。对于小龙虾池塘养殖水草方面的知识，我们在这里作一个简单易懂的初级知识普及。
小龙虾养殖户首先得认识水草在小龙虾养殖过程中的作用。水草并不是完全有利的，它也有许多弊端，特别是如果因为我们养殖户管理不当造成的消极影响，更使水草如双刃剑般，可以利于小龙虾养殖，更可以危害小龙虾养殖。水草的正面作用和对小龙虾养殖塘口正面影响。
①、为小龙虾提供“青饲料”。很多水草都能够被小龙虾直接摄食，小龙虾通过摄食水草，能够获取不少维生素和微量元素，促进小龙虾蜕壳生长，特别是当饵料缺乏时，小龙虾通过摄食水草充饥，以免因饥饿引起的打斗，和过量的觅食活动造成的水混、逃逸等可能。
②、净水及解毒能力。水草能够吸收塘口多余的氮、磷降低因氮、磷超标造成的富营养化，导致蓝藻爆发水质恶化等不良情况。某些水草还具有大量吸收重金属的能力，如水葫芦(凤尾莲)等。
③、遮阴纳凉、提供躲避的环境。在“今日虾农”之前的文章中，我们已对小龙虾的某些特性作了介绍，其中有一条是小龙虾具有“喜温怕光”的特点。适量的水草能为小龙虾提供一个遮蔽阳光的阴暗环境。小龙虾是众所周知的“底栖甲壳动物”，在其生长过程中需要多次蜕壳才能长大。作者通过长期观察发现，小龙虾虽然能够在水草缺乏的环境中正常蜕壳生长，但是其更多时候更喜欢在水草上进行蜕壳。个人归结原因为，刚蜕壳的小龙虾，由于刚换的新壳非常软，容易被各种掠食动物及同类捕获，所以选择具有隐蔽作用的水草上，能降低被捕食、伤害的风险。
④、水草是小龙虾塘的微型增氧机和最后的救命稻草。植物通过光合作用能够产生氧气，小龙虾塘通过种植水草能为虾塘增氧。还有一种情况，当小龙虾塘口发生严重缺氧或者中毒情况时，小龙虾能够通过攀援水草，爬到水草上(挺水植物或浮叶植物)，或者在上层水水草上斜卧靠一边的鳃进行呼吸。以此度过我们最不愿意看到的危险期。
⑤、水草也能变为有机肥。这点以水稻为主的“稻虾”养殖最能体会“化作春泥更护花”的滋味。每年秋收以后，小龙虾已经陆续进洞，准备过冬，田野里一片荒凉肃杀。这时候我们的养殖就要告一段落了，干塘、晒塘工作会使塘内水草晒死并逐渐分解腐熟成为塘口内的肥料，为塘口肥水工作提供营养，及第二年水草生长提供养分。
⑥、保暖及打洞辅助工具。秋收后的稻虾塘，及以水葫芦、莲藕、芡实为主的塘口，可以用收获后的植物茎杆叶片，对码在塘边或者塘中间，使其自然发酵腐熟，在此同时许多未打洞的龙虾就喜欢在那种阴暗湿润的地方掘穴打洞，并且由于这些植物茎杆叶片的对码发酵，能有保温甚至发酵升温的作用，对洞中小龙虾的越冬具有一定的积极意义。
通过以上介绍，我们对水草的有利作用有了一定的基础认识。但是它的弊端也是客观存在的。如，过多的水草会导致塘口底部缺乏光照。底部缺乏光照会直接导致底部植物叶片无法光合作用、藻类没有生长空间。底部缺氧长期累积的残饵粪便及植物、藻类新陈代谢产生的大量垃圾无法有效分解，于是氨氮、亚盐、硫化氢等有害物质长期高于正常指标。由此更加加重了底部发酵分解的耗氧，产生大量的有害气体，恶化的池塘底部环境，将严重威胁作为底栖动物的小龙虾生长。弧菌、肠炎、黑腮、烂腮及偷死由此产生。并且由于夜晚水草由白天的光合作用改变为呼吸作用，更加大了夜间耗氧，所以当我们满塘水草的小龙虾塘，经常在早晚看到小龙虾上草爬边就不足为奇了。并且，由于大量的水草白天光合作用消耗的二氧化碳及夜晚的呼吸作用产生的二氧化碳产生了两个极端，导致塘口ph值极不稳定，早晚相差特别大。由此也看得出，过多的水草并不一定能达到增氧的目的。
塘口养殖对象在这种错综复杂的恶劣环境中，可想而知是很难长得好、长得快、长得健康的。如果水草过分茂密，弄得如同水下森林，小龙虾的活动空间受限，它的迁移、觅食、择偶等活动也会更加艰难，同时水体流动性变差，有风无浪，水体自然溶氧变差。或者以伊乐藻为主的水草因管理不善在高温季节出现大量的老化死亡、直至腐败另外有的朋友问，为什么塘口水老是肥不起来，水质指标也不太正常，您就需要想一想了，肥水的本质就是培养以某一种或者多种有益藻为主的水环境。您塘口水草那么茂密，藻类还有立足之地吗?当您往塘口施肥时，肥都被水草吸收了还怎么给藻类提供营养呢?当藻类被水草环盖，藻类处于一个缺乏光照的环境、缺乏营养的环境如何能生长起来呢?
“养虾先养草”、“虾多少看水草”这两句话，作者给了新的解释。新手养殖小龙虾虾，难免不种植水草。但是是合理种植的水草，例如水草的密度应该低于百分之五十，并且应该合理分布，采用不同品种搭配种植，避免单一品种，因为季节气候等原因造成的大范围死亡等，导致的塘口无草。第二句虾多少看水草，作者认为新手无草塘口或者水草过分密集的塘口对产量和小龙虾的密度都能有比较直观的反应。例如水草大量被夹导致的无草塘口，有可能是虾吃不饱、吃不好(营养不均衡)、也有可能是虾密度过大。水草过多塘口，则往往虾的密度小，或前期损耗过大、存活率低，导致塘口水草能长得特别茂盛，而虾不多。
老虾农教你如何避免精养失败！
今天我们来聊一聊精养失败的原因。很多老朋友都来问我，为什么精养总是失败，不仅没赚钱还赔了不少钱，精养按理来说不应该更科学、更合理吗?目前，精养的模式还处于发展中，还未完善，我们也相信精养会随着技术的发展不断完善。
而精养失败的原因不外乎盲目的跟风，有些虾农常常犯的错就是跟风，经常看资料或技术上说，一年可以多批次养，多养几批，导致最后一下子养殖的太多，最后连本都收不回来。还有盲目的跟风在于乱投苗，有些养殖户认为自己有经验有技术，无论什么时间段都可以放苗，所以就忽视了止损的问题，一下子放苗太多，产量不一定跟的上。
在这里提醒大家，不管精养还是稻虾也好，要考虑到风险和收益。每一个批次的风险和成本都不一样，要稳步的增长而不是一蹴而就。一口吃不成大胖子，慢慢来，身为虾农就要踏踏实实，一步一个脚印，心态一定要好，多学习多交流多思考。比如在投苗的时候，一定要选质量好的苗，不要图便宜，最终害的是自己。
相信一等价钱一等货，也并非越贵的产品越好，但是好的产品肯定不便宜。一个好的养殖户，会根据自己的实际情况合理选择，有的时候养殖户根本搞不清情况，也不知道投苗密度是否合适，最后没办法亏了很多钱。每一个环节都要重要，我们也要今早的做好规划，既然是养殖，那么肯定是有亏本和盈利，做好两种兼备的心态，也要学习提高自己的技术，避免亏本。
还有卖虾的时候我们也要心平气和，不要相互计较和比较，建议有适合的价格就出售，而不是一味的谋求高价，因为价格的波动因素太多，卖了就是钱，而往往保守不卖最后发病甚至更麻烦。也不要总想着没挣到钱，有好的心态，多学点技术，多积累点经验，踏踏实实的稳重发展才是硬道理。
稻田养殖怎么才能养好虾？
“我算了一下，每亩比往年至少增收280元。”9月27日，在湖北省潜江市老新镇秀河村，刘金水家的稻田里稻浪滚滚，稻田四周沟渠环绕，肥硕的小龙虾不时浮出水面。这块虾稻田由全国农技推广中心、潜江市土肥站与中化农业共建，从事虾稻共作5年，今年，刘金水迎来了大丰收。
刘金水家的虾稻田究竟有什么秘诀?答案就是中化农业打磨5年、不断迭代升级的肥料“虾稻宝”。“选择虾稻肥核心是安全，不能对虾子有伤害，‘虾稻宝’不仅安全，而且后期绝不脱肥，最重要的是调水养草，草好、水好，虾子就不容易生病。”刘金水对“虾稻宝”赞不绝口。
9月26日~27日，全国农技推广中心、中化农业在潜江共同举办新型肥料施用技术培训班暨全国减肥增效虾稻种养结合现场观摩会，据全国农技推广中心、湖北省耕地质量与肥料工作总站、潜江市农业局与中化农业联合实地测产，刘金水家15亩示范田今年虾稻双丰收：示范田亩施肥30公斤，对照田亩施肥45公斤，用肥量减少了，水稻却亩增产46公斤，小龙虾死亡率更是明显降低。据测算，虾稻合计，每亩净利润约2800元。
稻田里怎么才能养好虾?用行家的话来说就是：养草调水。安徽六安市夏荷农业科技发展有限公司负责人范勇种了420亩虾稻，是这方面的行家里手。他围着示范田和对照田转了一圈后告诉记者：“你看，示范田的水很‘肥’，长了各种各样的草和藻类，这些都是虾子的天然饵料，而对照田的水比较‘瘦’，没什么草，虾子肯定长不好。”
虾稻共作是一个天然的共生系统，稻田给小龙虾生长提供良好的栖息地，反过来，小龙虾的代谢物又给水稻提供营养，而且小龙虾还能消灭部分害虫。“养虾的农户都知道，虾好稻就好，反过来也一样，稻好，虾子也差不了。”来自江苏盱眙县的虾稻种植大户朱宏江颇有心得地说。
据了解，我国小龙虾的年需求总量约190万吨，市场需求庞大，发展空间广阔，经济效益非常可观。目前全国小龙虾养殖面积突破1000万亩，经济总产值突破2600亿元。其中稻虾综合种养占比高达70%，虾稻共作成为一种新兴产业，目前主要集中在湖北、湖南、江西、安徽、江苏等长江中下游流域，一般可亩产稻谷600公斤以上，产出小龙虾100～150公斤，收入是单纯种稻纯收入的3倍以上。
虾稻共作一田双收，高效益让这种模式近些年呈爆发式增长，然而，与迅猛扩张的虾稻共作面积相比，配套的技术和服务却严重滞后。近些年，很多种植养殖户发现，小龙虾的病害呈现日益高发态势。当务之急是要研发一款真正的虾稻专用肥。事实上，市场上标称虾稻肥的产品并不少，但很多不过是常规肥料改换了名目，鱼龙混杂。
“大量施用常规复合肥会导致土壤酸化、板结，进而导致小龙虾易患病;但只施用有机肥，肥力低，水草及浮游生物量不够，如果施用了不合格有机肥，还会使小龙虾密度下降。”中化化肥湖北分公司农艺师解释说。
潜江市知名的虾稻种养专家王关林对此深有感触：“虾稻肥除了要满足水稻目标产量的要求，还要能改善水体环境，培育浮游生物和水草，这样才能实现生态种养，否则小龙虾只能依赖饲料喂养，在这方面，中化迈出了令人期待的一步。”
小龙虾养殖要迈向生态化，必须降低化肥用量。使用中化“虾稻宝”，亩施肥减少了15公斤。“虾稻宝”由中化化肥旗下的湖北中化东方肥料有限公司推出，填补了这一领域的技术空白，历经五年，不断升级优化。
中化东方总农艺师尹艳军说，“虾稻宝”是一款集合了有机、无机和生物技术的产品，经过多年安全性实验、验证，产品适合虾稻共作模式，能满足水稻稳产、小龙虾养殖安全性需求，不仅减少了化肥使用量并提高其利用率，还能改善水体，抑制青苔，真正做到高产、安全、环保。
虾稻共作是乡村振兴和精准脱贫的有力抓手，潜力巨大，市场广阔。中化化肥副总经理马跃表示，针对虾稻共作不断扩张的形势，中化化肥除中化东方外，还在湖北江陵新设了工厂，在山东临沂建设了研发中心，为开发虾稻系列专用产品提供技术和生产上的支撑。此外，中化化肥还与长江大学、荆州气象站深度合作，组建专家团队，探索建立与规模化、生态化、标准化虾稻共作模式相匹配的产品技术规范。
值得一提的是，与大小企业纷纷进军虾稻肥领域相比，中化化肥除了提供产品之外，更是在服务上下功夫，组建了一支30人的水产养殖技术团队。这支队伍常年活跃在田间地头，检测土质和水体，指导农户科学种植和养殖，开展形式多样的技术培训。
“整体上，现在从事虾稻共作的还是以小农户为主，水平参差不齐，需要政府和企业一起来开展培训和服务，推动虾稻经济不断壮大，让农村更富饶美丽，让生态环境可持续发展。”马跃表示。
yz023.com养殖网龙虾养殖栏目为您提供最新最科学的虾养方法，其中《“保虾不保草，虾农两边跑”，谁说虾好养的？》内容包含丰富的虾养技巧，如不满足请访问“虾草养殖小龙虾”专题。