养土鸡如何。
夏天的到来给水产养殖带来极大的挑战，其主要是天气变化快，暴雨多发，除了这些还有一个比较严重的问题就是高温，高温不但影响水体变化，还会影响虾的各种生理变化，那么在高温期间该如何养虾呢?在此仅以小龙虾说明，其他虾类也可参考。
降低密度
由于夏季水体温度高，小龙虾摄食相对较差，那么残饵会增多藻类以及病害微生物生长更加快速，因此高温季节的水质是非常难控制的，可以通过降低密度的方式降低饲料投入，降低对水体的污染。
加强水质调控
目前水质调控是养虾过程中主要的技术手段，通过测量水体各项指标的变化，通过使用化学制剂以及微生物制剂进行水质的调控，那么在此过程中也不能忽视一个问题，那就是底质。
在水产上有句流行的话就是说池塘的底泥就如同茶壶里的茶叶，那么底不好养殖的水又怎会好呢?这句话非常贴切，也就是说我们也要学会改底，只有底好水才会好。
增强对虾体质
在水产养殖病害学中，是否会产生疾病与养殖生物本身体质也有着非常重要的关系。因此夏季高温时节要通过各种手段提高虾的免疫力，目前我们常用的手段就是投喂中草药，维生素以及微生物等免疫增强剂。
以上所讲只是一些方向上的技术概况，平时我们做的是要注意细节的把控。水温高我们可以适当增加池塘水位，通过增开氧机的方式加快水体温度的散失，在小龙虾投喂区域加盖遮阳网等等。在高温季，养殖方法都是相同的，只是在面对很多问题的时候，要多注重细节的改变。
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初春时节虾田水质管理
春节已过，连绵的春雨+湿冷的天气还将延续一段时间，对我们的龙虾养殖已造成了一定的影响，最近及后一段时间水质该如何调控呢?
养龙虾三要素：虾苗、水质、水草，当然饲料也很重要，饲料只要舍得花钱不是大问题。水质对龙虾养殖成败起到很关键的作用，很多人失败就是失败在水质上。但是呢，有很多人水不怎么管，也没坏，养的也不错，或者经常有好水换，也没多大问题。有的人在4月份草就烂了，水也黑了或红了，底质全是烂稻草，什么氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有毒有害物质全出来了，水体的理化指标差，溶氧更是低得很，龙虾很快开始发病，死亡率相当高，但并不能直观看到多少死的。水质好有没有什么指标呢?感官上面来讲，水色淡绿色、淡茶色、透明度在40-60公分，温度越低，透明度越低越好，温度升高透明度高一点好。
那么，近期到底该如何操作呢?
1、青苔较多的田块，要先用腐殖酸钠处理，每亩用3-6斤，全田泼洒，可连续使用，保持水色10天以上，直到青苔死亡开始上浮。而后使用有益菌(温度较低自己培菌困难，可使用2号菌)处理死亡的青苔，对漂浮在周边的死亡青苔要及时捞出，同时，如果死亡青苔较多要及时换水，解毒。
2、正常虾田在水温上升到10度左右时，用有益菌(睛天用1号菌+2号菌全池泼洒，用量各一半，阴天用3号菌)，因为这时温度低，用这些成品菌种比较好，到温度高时可自己扩培各种有益菌(包括EM菌、光合菌、乳酸菌等)，其实成本差不多。睛天时可用过硫酸氢钾改底一次，以后根据情况定期改底，间隔7天左右。有益菌的使用也是定期使用。对于特别清淡的水质(山泉水和井水)，可先培藻，或引一部分外塘肥水进入，提供藻种。
3、如果有好的水源，可少量多次换一部分水，每次换水不超过十分之一。
4、及时移栽水草。水草也是净化水质的一个因素，同时也能吸附水体中的悬浮物。
5、如果有点式自沉管微孔增氧机，在睛天中午开机2小时，使上下水层交换，提高底部溶氧，降低硫化氢、氨氮和亚盐。
6、天气睛好后，要及时施肥一次，结合有益菌，力争让水有一定的肥度(藻类)。
总之，在天气转好、气温上升时要及时观察，保持水质肥活嫩爽，水草有活力，底质干净，为龙虾营造一个良好的生活环境。
虾稻田7月份如何管理
7月份的气温特点：四月份正是春意盎然的时候，气温逐渐升高伴随着骤冷骤热的变化，温度开始居于20℃附近浮动，雨水量开始增多。
1.开始捕捞虾苗和投放虾苗
气温回暖，每年的这个时候正是小龙虾生长的黄金期，在这个快速增长的阶段，小龙虾池中的虾苗密度一定要控制好，密度不能过大。很多虾稻田年后观察不到虾苗，但是到四月份时小虾苗猛然增多，一些小幼籽在很短的时间内快速成长为1-3cm大小的虾苗。因此四月里主要要做的是下密网眼的虾苗地笼频繁捕捞池塘中的小龙虾虾苗。而没有放虾苗的虾稻田在四月中上旬可以开始放苗了，一亩放5000-6000尾虾苗即可。
2.开始捕捞成虾上市
四月份成虾的活动量大大增加，上一年的老虾在这个阶段大都会蜕掉老壳，成为肥满的大青虾，进入到新的一轮快速生长期。而上一年年末出膜的小虾苗到四月中旬也大都成为合格的商品成虾了。四月份小龙虾成虾的市场价相对处于平均水平以上，所以在这个月内最好将成虾大量上市，不仅能获取较好的收益同时有利于下一茬小龙虾的快速生长。
3.防治青苔反复爆发
四月青苔的生长愈发猛烈，常常在一转眼的功夫内已经遍布塘口。如果此阶段放松对青苔的防控那么前期防治青苔的努力也将白费。四月要更加重视青苔的杀控，不仅要使用青苔药+腐殖酸钠+改底片定期杀，也要及时肥水，时常保持塘口田面上的水位高度为40cm以上。
4.恢复正常投喂
四月份的气温处于20℃上下，小龙虾开始稳定摄食生长，日常投喂以一天一喂，投喂量不好算的按0.5斤/亩算，适当增减即可，以32-36蛋白的全价配合为佳也可自行配制营养全面的饲料。投喂饵料时可以添加少量维生素增强小龙虾的免疫能力，也可以拌饵添加乳酸菌改善肠道消化功能。
5.开始调水管理
四月的气温忽高忽低，小龙虾的对快速变化的气温和水温需要一个适应的过程，加之塘口中小龙虾的密度也渐渐增大，虾与虾之间的争斗和互相接触的几率大大增加，极容易使塘口中快速繁殖的病菌有感染小龙虾，导致大范围的死虾和偷死症状。预防病菌要做好水质调节工作，营造好的水环境条件才能从根本上预防病害。需要一个月内使用含过硫酸氢钾复合盐的改底药物两次，消除塘口底泥中有害物质，稳定水质;使用微生物制剂1-2次，加快稻田中稻茬的腐烂，将有机物质安全的转化为小龙虾可以摄食的营养食物，防止败坏水质。
6.管理塘口中的水草
虾稻田中的水草在这个时候一般都是郁郁葱葱的一行行，温度合适的情况下水草长势旺盛，大有冒出水面的势头。以自己塘口中的实际情况为准，如果发现水草开始冒出水面则需要适当的打一次草头，以免水草过分生长过早老化。与之相反的是虾稻田里水草长势不好的则要采取措施促进水草生长了，虾稻田中的水草存在一部分水草根扎不到泥土里，漂浮在水面上，这个情况要人工将水草踩入泥土中;也存在一部分水草矮小，发黑的现象，可以对着水草干撒少量复合肥促进生长。
8月小龙虾捕捞的最好季节，如何科学捕捞小龙虾？
小龙虾报道，每年的七、八月份是捕捞小龙虾的最好季节，由于小龙虾喜欢生长在杂草丛中，加上龙虾池底不可能平坦。龙虾又具有打洞的习性。为了让消费者吃到更多新鲜、健康的龙虾，因此，根据龙虾的生物学特性，特将如何科学捕捞龙虾介绍如下：
1.地笼捕捞法：利用淡水小龙虾贪食的习性，在捕捞前适当停食1～2天。根据需求选择适当网目的地笼网，捕捞时在地笼或虾笼中适当加入腥味重的鱼、鸡肠等，引诱小龙虾进入地笼。当地笼或虾笼下好后，可适当进行微流水刺激，保持一定的水流，增加小龙虾活动量，促使其扩大活动范围，可起到提高捕捞量的效果。笼梢应高出水面，便于进笼的小龙虾透气。地笼网下好后，要经常观察地笼网中的小龙虾数量，较多时，要及时收捕，否则会造成小龙虾窒息死亡。不需要每天重复收起、放下，每天只要根据小龙虾的数量多少从笼梢中取出龙虾即可。地笼网使用7-10天后必须进行彻底冲洗、暴晒。
2.竹笼捕捞法：竹笼是竹编织成的虾笼，成“丁”字行筒状笼子。龙虾只能进不能出，捕捞时在竹笼中放入诱食引诱龙虾进笼，通常是傍晚放置早晨收起。
3.急流聚捕：利用龙虾喜逆水爬行的习性，采用急速水流排放池水，带动池中的成虾感应而顺流行动，迅速流淌聚集于一处，淌入池外收捕水坑中的网箱或网袋内，而后收虾。此法适于池中大部分虾达到上市规格而且大批上市的情况。
4.手抄网捕捞将虾网上方扎成四方形，下面留有呈倒锥状的漏斗，沿虾塘边缘地带或水草丛生处，不断用木杆驱赶，使小龙虾进入抄网中，提起网小龙虾即可留在网中。这种捕捞法适用于水浅且小龙虾密集的地方，特别是在水草比较茂盛的地方捕捞效果较好。
捕捞龙虾需要注意几点：
(1)捕捞前三天禁止向池中冲水，防止幼虾大量脱壳，捕捞时造成伤害。
(2)捕捞前禁止使用任何药物或开始捕捞时必须在休药期之后。
(3)地笼网眼要控制好，不可卡住未达到上市规格的龙虾。
(4)地笼下好后要注意经常观察，不要让龙虾在地笼中堆积过多，否则会使龙虾窒息死亡。
(5)捕捞起的龙虾要进行分拣，未达到上市规格的龙虾及时放回池塘中
7月份虾稻田该如何管理？
继6月份虾稻田环沟的清杂晒沟，水稻收割和晒田之后，7月份接踵而来。十一月份的主要工作是调水和种水草以及肥水防治青苔发生。
一、虾稻田进水前后工作
小龙虾稻田预处理：虾稻田的水稻一般在十月中下旬基本收割完毕，稻谷收割之后可以依据稻田田面土层的硬度情况，选择是否需要开出为种植水草的行道。如果田面非常硬实，为了方便以后种植水草，以及水草良好的生长，可以使用小型拖拉机在田面简单的旋耕出一条条的水草种植行道，行道之间的宽度可以选择5-9米。
进水：田面预处理之后虾池开始进水，开始水位只需要保持在稻茬的2/3处即可，目的是使稻茬能够与空气中的氧气接触，让微生物进行有氧分解，不全部淹没稻茬也是为了促生再生稻株，让稻茬的营养物质缓慢的向水体中释放。
进水后：如果稻田中没有小龙虾幼苗，可以使用生石灰每亩5斤化水泼洒在田面上，用于解除微量的农药残留，也可以对水体补钙和稳定水质。
二、及时换水、使用微生物制剂
稻田进水完成之后密切后观察虾池的水质，如果发现水体呈红褐色时，要及时换水10cm左右的水深，效果不明显则再重复2-3次即可，换水能减轻红褐水的问题。
当虾池完成几次换水之后，就可以开始使用微生物制剂调水，一般选择芽孢杆菌微制调水。因为稻茬在微生物制剂的帮助下能够分解的更加彻底，不产生污染水质的物质，也不产生毒害虾苗的物质。通过微生物的分解，稻茬的有机分解物能作为虾苗可以摄食的良好饵料，对虾苗的培育有很明显的意义。
三、虾稻田田面上种植水草
7月份中下旬，温度降至10℃左右，此时，是冬季型水草种植的好时机，而稻田田面上的土层经过充分浸泡后软硬程度适中，适合种植水草，因此可以开始种植水草，水草选择伊乐藻为佳。
水草密度的选择要依据稻田的底质肥沃程度和对水草管理经验以及小龙虾放养密度来定，一般新塘建议选择3米x5米的行列距离来种，老塘口则可以选择5米x9米的行列距离种。水草种植前期的水位保持在刚淹过草头即可，等待水草存活之后就可以逐步加深水位。
四、防治青苔滋生
7月份很容易滋生青苔，因为这个阶段降水减少，气温降低，水生生物生命活动减弱，水体开始变得很清澈，水体透明度高营养物质缺乏是青苔滋生的前提条件。青苔这种生命力顽强的生物清除起来非常困难，泛滥起来整个虾塘都是密密麻麻的一片，严重危害养殖，如果出现青苔也就为后面的养殖埋下了无穷的后患，因此防治要从早开始。青苔最重要防治方法就是割稻前后的晒田，晒田的时候要将田面晒裂，将青苔种子充分晒死以后才能减轻复发的可能。
4.1进水点谨慎选择。田面进水要选择没有青苔的地方放水泵抽水，确保抽出的水没有携带可见的青苔，如果没有办法更改进水点，则需要人工捞除进水点附近的青苔。同时要在进水管后套过滤网袋，拦住青苔入池。
4.2肥水抑制。青苔需要一定的透明度才能大量生长，使用发酵好的有机肥肥水降低水体透明度是防治青苔最安全有效的办法，初期可以使用有机肥和无机肥结合的方式快速肥水，后期只需少量多次补肥即可。
4.3生石灰点杀。出现一片一片的青苔时可以使用生石灰对点干撒，对青苔防治有一定的作用。
4.4腐殖酸钠遮光。使用腐殖酸钠化水，对青苔滋生的区域泼洒，利用腐殖酸钠遮光作用来降低水体的透明度，使青苔的光合作用受到抑制从而抑制青苔生长。
4.5人工捞出。对大片的青苔有条件的可以人工捞除，这种方式最安全但是效率很低。
秋茬小龙虾8月份管理重点
北小龙虾养殖，秋茬放苗基本结束，今年持续高温影响了放苗的成功率，有的塘口龙虾苗的成活率甚至不足一半。高温天气对水草是严峻的考验，勤调水改底，水质清爽能有效预防水草腐烂。8月份夏秋交替，水质不稳定，容易出现浑水、倒藻、转水、缺氧等情况，应注意保持水体肥度，适时补肥补菌，营造优良水色。同时此阶段也需注意补充微量元素和维生素，预防营养缺乏出现“铁虾”。
1.调水改底、防止水草腐烂
夏秋交替时水质不稳定，水草易挂脏，底质也常因倒藻或残饵粪便发黑发臭，易出现小龙虾缺氧上草的问题。
①定期调水改底，使用艾络有机酸+底立清，保持水质清爽，防止水质过浓、老化、底质发黑发臭、水草腐烂、小龙虾体色发黑等异常。
②天气变化时，提前使用解水安+超爽II型提高水体透明度，保持水草清爽，预防小龙虾缺氧、上草等异常。
③水草腐烂会导致水色发红、严重时可导致小龙虾缺氧泛塘。一旦发现水草腐烂，及时使用底可卫或底立清分解腐烂水草。
2.补肥补菌，营造优良水色
优良的水色需要维护，不注意补肥补菌的塘口易老化，出现浑浊、老绿水、酱油水等不良水色。
定期补肥补菌，使用藻源氨基液+红螺复合菌营造优良藻相，提供丰富溶氧，稳定pH值，预防氨氮、亚硝酸盐的产生，防止蓝藻、裸藻等有害藻类大量繁殖。
3.补充微量元素，预防铁虾
水质不清爽、投喂量不够、缺乏营养的塘口易出现体色发黑、生长停滞的小龙虾，俗称“铁虾、懒虾”。8月份管理尤其注意补充营养：定期泼洒三合能量钙+双效安肽补充钙镁磷硒、多种维生素等营养物质，内服肝肠泰养护肠道调理肝脏，促进摄食，保护小龙虾顺利度过高温期，防止出现铁虾。配合使用藻源氨基液，富含多种氨基酸、小肽，增强藻类活力的同时还可以被小龙虾直接吸收利用，增强抗应激能力，顺利度过高温期。
开春时节小龙虾养殖户如何做好虾塘管理
江汉平原的3月，气温逐渐上升，降水明显增多，万物复苏，有的年份即使有冻土，亦会解冻。但冷暖空气交替，气温变幅大。月平均气温通常达10℃或以上，降水量大都达数十毫米。主要气象灾害是低温连阴雨，甚者倒春寒、5级以上大风也常有之。
此时，小龙虾由越冬转“惊蛰’期，但日平均气温稳定通过10℃日期变率较大，回暖有早迟，小龙虾的初始活动同样有差异。
一般来讲，日平均气温稳定通过10℃的时间，在3月下旬为宜，这样无陡然增温天气时段，以免诱虾过早出洞活动，因“物极必反”遭遇寒潮大风天气，引起伤害。
在小龙虾养殖管理上：
(1)发生春旱要适时春灌。稻虾共生场池要注意整修，存留虾种不足者，要及早联系虾苗。
(2)不可过早盲目投饵料，若诱虾出洞后再急剧降温，其后果不可设想。
龙虾气象服务事项：
(1)3月初结合春播期3—4月天气预报，发出虾事管理建议。
(2)3月中旬发出小龙虾越冬调研后的龙虾气象情报与建议。
(3)实时发布与小龙虾攸关的“倒春寒”、连阴雨、大风预警预报。
(4)开始发出龙虾常用天气预报。
4月是小龙虾开始活动期，气温回升快，但冷暖空气活动频繁，气温变幅大，个别年份受较强冷空气影响，出现晚霜，极端最低气温降至0℃以下，有些年份气温又异常偏高，极端最高气温可达30℃以上;日平均气温稳定通过12℃日期，平均为4月5日。月平均气温16℃或以上，降水量在100mm以上。主要气象灾害有低温连阴雨、涝渍、干旱。
小龙虾处于开始活动期：小龙虾开始活动、摄食，随温度升高，亲虾性成熟开始交配。其龙虾相关气象指标是：
(1)水温达20℃以上时，其亲虾才开始交配。
(2)水温持续达20℃以上，受精卵在雌虾腹中40～70天可孵出稚虾，并在母体保护下完成幼虾阶段的生长发育过程。
(3)日平均气温持续下降8℃，或者连续两天高于25℃(水温超过30℃)，对孵化会产生不利影响。
龙虾管理气象建议：
(1)在小龙虾活动后，晴天池水不宜太深，以免影响温度增高，在急剧降温前应加深水层保温。但是，频繁升降水对初始活动的虾又不利，应科学运筹。
(2)在日平均气温达15℃以上后，应根据小龙虾厌光，常在水体水草中栖息习性，不断移植水草，改善其生存环境。
(3)应注意驱散蛇、鸟天敌等不速之客。
龙虾气象服务事项：
(1)根据回暖早迟的天气预报，试作小龙虾繁殖期预报。
(2)重点发布对小龙虾可能产生危害的倒春寒、低温连阴雨、干旱、冰雹、大风等气象灾害预警预报，提出对策建议。
(3)发出小龙虾开始活动生长发育的相关龙虾气象情报。
(4)持续发出龙虾常用天气预报。
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