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克氏原螯虾(Procambarusclarkii)，又称红色沼泽螯虾、小龙虾或克氏螯虾，原产于墨西哥北部和美国南部，在动物分类学上隶属甲壳纲，十足目，螯虾科，原螯虾属。1918年移植到日本的本州，大约在二十世纪三十年代末期由日本引入南京，开始在南京及其郊县繁衍;由于该虾适应性广，生命力和繁殖能力强，对水质要求不高，很快遍布长江流域的每一个角落，并成为归化于我国自然水体的一个种。最近十几年，种群发展特别快，在有的湖泊和地区已成为优势种群，已成为我国淡水虾类中的一种重要资源。
一、生产条件
1塘口要求：每个塘口面积不要太大，一般以2-3亩为宜，池深1.5米、蓄水0.6-1.0米，池埂顶宽度要1.5米以上，内坡坡比要1:3，足量的缓斜边坡有利于小龙虾掘穴打洞，营造栖息、蜕壳的隐蔽场所。
2苗种：稚虾体长要求在1厘米以上，虾种要3里面左右，同池的苗要规格一致、一次放足、附肢齐全、体色鲜亮、无病无伤、行动敏捷、爬动有力，选苗最好是人工育苗，若是野生苗，应经过一段时间驯养，降低其好斗性再投放，较少互残，提高成活率。
3饲料：虾为杂食性，在饲料组合中，要注意荤素搭配，其中青虾饲料要占总投饲料80%以上，在饲料中要定期添加1‰的蜕壳素、蛋壳粉和适量的磷、铁微量元素以及维生素，以满足小龙虾正常的蜕壳、生长需要
4日常管理：(1)坚持巡塘检查(2)注意水质变化(3)搞好防逃(4)加强蜕壳虾的管理(5)严防龙虾打洞
5病害：小龙虾适应性广、抗病力强、在养殖期间一般很少发病，但虾病感染源复杂、传染快、一旦发病治疗难度大，因此应该坚持“无病先防、有病早治、以防为主、防治结合”的原则，重点在清楚病源，切断传染途径，改良水域生态环境等方面下功夫。
二、成本以及利润分析
以古田县龙虾养殖基地63亩为例，经过4个多月的养殖，9月10日开始起捕，工收获商品虾25600千克，平均体重16.64，成活率80%
其中一共投饵23000千克，饵料系数0.9，系数较低，与培养美女蚤作为动物性饵料有关，饵料成本184000元，苗种48000元，药品40000，电费60000，人工费72000元，塘租112000元，总收入1126400元，扣除各项成本后，总利润610400元，经济效益可观
综上所述，小龙虾养殖成本低而且回效比较快，是养殖业中比较有前景的一个养殖项目，但是养殖有风险，投资需谨慎，大家不能光看到赚钱的可能，也要注意风险哦。
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小龙虾养殖成本，小龙虾养殖利润
近几年来，小龙虾养殖吸引了众多养殖户。那么，小龙虾养殖成本高吗?小龙虾养殖利润怎么样呢?下面跟随小编一起了解一下小龙虾养殖成本和利润，详情如下：
小龙虾养殖成本
大致来说养的龙虾成本每公斤只有2元。如果家养，平均每公斤成本要达到3元。龙虾按规格卖，75克左右的一只卖3元，50克左右的1.5元，40克左右的1元，低于40克的留塘续养。“平均一只卖到了1.6元。
放苗密度取决于苗种规格、虾塘面积、池水深浅、池底状况、换水条件、饵料种类、饲养方式、生产技能和管理水平，还应参考养虾者提出的产量要求和规格指标来确定。放苗量可参考下列公式计算：
放苗量=(计划苗产量(公斤)×要求养成1公斤的尾数)/预计成活率
公式中：计划亩产量可参照邻近地区历年产量;养成1公斤虾的尾数，可按30~50尾(体长12~15厘米)计算;成活率以50%~70%计，中间培育虾苗以85%计算。
一般情况下，精养虾塘在虾苗质量好、换水条件优越、饵料有保证、饲养管理水平高的条件下，每亩放苗量可在2万尾左右(不宜超过2.5万尾)。经过中间培育的虾苗(体长2.5厘米左右)，每亩放苗量控制在8000~12000尾之间。
小龙虾养殖利润
以每亩投放120斤种虾为基数概算，每亩年产仔的母虾只数为：
投放量120斤/亩×20只/斤=2400只/亩
每亩公母总数2400只×母虾比例1/2=1200只/亩
经运输后的种苗的成活率按95%折算：
则每亩母虾数为1200只×95%=1140只
按每只母虾一年**产卵繁殖二次，一般每次产卵200-400只，按200只计算则每亩年产幼虾总数为：
1140只/亩×2次/只·年×200只/次=456000只/亩·年
种虾从产卵到长成幼虾过程中的成活率为8%-30%,按**8%计算，则年产成虾总数为：
456000只/年×8%=36480只/亩·年
产卵2-3个月即可上市，每只成虾体重长到50克(约10只/斤)，每亩年产总量为：36480只/亩·年÷12只/斤=3040斤/亩·年
按公司**收购价12元/斤，参考**标准，则每亩年毛利为：3040斤×12元/斤=36480元/亩
净利润=毛利36480元-购种成本(120斤×58元)6960元-人工工资12000元/年-饲料饲料费水电费交通费2000元=15520元
饲料成本低廉可忽略不计(龙虾饲料来源广泛，主食水草、水中藻类、瓜果蔬菜、家畜饲料、腐鱼烂肉、动物内脏等)，三到四年不需要再次投入资金购买虾种，所以第二年起每亩年利会更高。如果养殖户把龙虾库存到冬季出售，按一般大城市市场价15元/斤或按批发价10元/斤计算，产值会更高。北方部分省市远远高于此价位，如新疆、甘肃的酒泉、嘉峪关;内蒙的满洲里市等常年售价在20-30元/斤。
另外，池塘中采用立体养殖技术，可以混养花白鲢、鲤鱼、泥鳅等鱼类，充分利用池塘水面，增加养殖利润。此外，龙虾易垂钓，日可钓几十斤，如果离城市近，还可开办”休闲龙虾垂钓园“,新鲜刺激，生意异常火爆，让养殖利润倍增。
以上就是小编为大家总结的关于小龙虾养殖成本、小龙虾养殖利润的内容，养殖户们可以参考一下。除了要了解以上知识之外，养殖户们还需要了解当地小龙虾市场需求，根据当地市场环境做出合适的选择。
小龙虾如何养殖，利润翻倍?
到夏季，就是吃小龙虾喝夜啤酒的时候。这个时候上市小龙虾，虽然市场上的货很多，但是还是有时候会出现货供不应求的情况。
小龙虾养殖很容易赚钱，不过有时也会出现亏本的现象，主要原因是小龙虾在养殖的时候容易生病，还有就是养殖的小龙虾没有找对销售市场。
想要小龙虾养殖利润翻倍，做好以下两点就行。
1.学好扎实的养殖技术
①养殖前必须将池塘的水，进行彻底的排干。然后清理掉过多的淤泥，同时对池塘周围进行混泥土围墙处理。最好将混泥土围墙深挖0.8-1米，防止小龙虾逃跑。
②池塘混泥土围墙处理好后，对池塘进行注水，然后对新注入的池水，进行消毒处理，消毒可使用干石灰或者漂白粉。
③消毒一星期后，收集各种家禽粪便，抛洒在池塘里。然后购买一些小龙虾能吃的水藻，栽种到池塘里。一般栽种面积最好超过整个池塘的一半，这样才能保证小龙虾不会因为食物打架。
④多寻找一些瓦片之类，放置在池塘周围，主要是为了小龙虾在晒太阳的时候隐蔽鸟类。
⑤池塘一切准备就绪后，然后就可以投放小龙虾幼苗。在投放小龙虾幼苗的时候，一定不能将小龙虾幼苗直接丢进池塘里。应该将小龙虾幼苗放置在离池塘水比较远的地方，让小龙虾自行爬进去。这样做的目的是淘汰那些生病的小龙虾，和已经死亡的小龙虾。
2.销售小龙虾，往多方面发展
小龙虾的销售很多地方都不愁，毕竟一到夏天，晚上到处都是吃小龙虾的摊位。
不过要想靠小龙虾赚更多的钱，那么最好做到多方面的销售，才能将利益更大化。
①专门规划一个独立的池塘，对外开放垂钓小龙虾。可按垂钓竿收费，也可以按钓起来小龙虾的斤数收费。
开放自由垂钓的小龙虾，一定要设置独立的垂钓池塘。主要原因是防止有人，将垂钓起来的小龙虾再投放进去。因为垂钓起来的小龙虾，如果再投放进池塘很容易生病，所以一定要设置单独的垂钓池塘。
②对小龙虾设置专门的品牌，然后在网络上销售。现在物流很方便，小龙虾也比较好运输，一袋冰就能将小龙虾运送到全国各地。
只要你养殖小龙虾的时候健康养殖，时不时的来一段养殖视频，在小龙虾上市的时候，相信爱吃小龙虾的人还是会优先选择你家的货。毕竟现在有的人为了更大的利益，直接将小龙虾投放到腐烂池养殖，这样的小龙虾肉可能会比较多，但是小龙虾身上的寄生虫更多，对人们的身体健康一点都不好。
③自行到大排档或者路边摊推荐自家小龙虾，这样出售的价格会比商贩上门收购的价格高很多。而且只要和他们建立了合作关系，以后的货源需求肯定会越来越多。
小龙虾最基本的养殖技术，以及利润估算
克氏原螯虾，又称红色沼泽螯虾、小龙虾或克氏螯虾，原产于墨西哥北部和美国南部，在动物分类学上隶属甲壳纲，十足目，螯虾科，原螯虾属。1918年移植到日本的本州，大约在二十世纪三十年代末期由日本引入南京，开始在南京及其郊县繁衍;由于该虾适应性广，生命力和繁殖能力强，对水质要求不高，很快遍布长江流域的每一个角落，并成为归化于我国自然水体的一个种。最近十几年，种群发展特别快，在有的湖泊和地区已成为优势种群，已成为我国淡水虾类中的一种重要资源。
一、生产条件
1塘口要求：每个塘口面积不要太大，一般以2-3亩为宜，池深1.5米、蓄水0.6-1.0米，池埂顶宽度要1.5米以上，内坡坡比要1:3，足量的缓斜边坡有利于小龙虾掘穴打洞，营造栖息、蜕壳的隐蔽场所。
2苗种：稚虾体长要求在1厘米以上，虾种要3里面左右，同池的苗要规格一致、一次放足、附肢齐全、体色鲜亮、无病无伤、行动敏捷、爬动有力，选苗最好是人工育苗，若是野生苗，应经过一段时间驯养，降低其好斗性再投放，较少互残，提高成活率。
3饲料：虾为杂食性，在饲料组合中，要注意荤素搭配，其中青虾饲料要占总投饲料80%以上，在饲料中要定期添加1‰的蜕壳素、蛋壳粉和适量的磷、铁微量元素以及维生素，以满足小龙虾正常的蜕壳、生长需要。
4日常管理：(1)坚持巡塘检查(2)注意水质变化(3)搞好防逃(4)加强蜕壳虾的管理(5)严防龙虾打洞
5病害：小龙虾适应性广、抗病力强、在养殖期间一般很少发病，但虾病感染源复杂、传染快、一旦发病治疗难度大，因此应该坚持“无病先防、有病早治、以防为主、防治结合”的原则，重点在清楚病源，切断传染途径，改良水域生态环境等方面下功夫。
二、成本以及利润分析
以古田县龙虾养殖基地63亩为例，经过4个多月的养殖，9月10日开始起捕，工收获商品虾25600千克，平均体重16.64，成活率80%。其中一共投饵23000千克，饵料系数0.9，系数较低，与培养美女蚤作为动物性饵料有关，饵料成本184000元，苗种48000元，药品40000，电费60000，人工费72000元，塘租112000元，总收入1126400元，扣除各项成本后，总利润610400元，经济效益可观。
综上所述，小龙虾养殖成本低而且回效比较快，是养殖业中比较有前景的一个养殖项目，但是养殖有风险，投资需谨慎，大家不能光看到赚钱的可能，也要注意风险哦。
小龙虾养殖成本与利润分析
不管什么生意，利润都是和成本密不可分，今天我们就来用实际数据计算一下小龙虾养殖成本到底要多少钱。
1、日常苗种和大虾起捕与累计起捕情况分析
下面列举了部分养殖户的数据，对他们当前的起捕情况做一个分析，我们可以得出以下数据：累计苗种起捕量是80.83斤/亩，累计成虾起捕量是11.38斤/亩，这是一个平均数据，具体到每个池塘的话，有一些不同，因人而异、因塘而异。(注：下面的图片手机显示不完全，建议用电脑查看)
2、日常投喂与累计投喂情况
这是目前近几天稻虾养殖户平均的收支情况，从表中知道，这个阶段性的利润，其平均亩利润是1844.1元，那么一直到5月，池塘的利润是多少?
我们可以做一个大致的推算，按照2017年平均虾苗亩产量285斤，扣除当前已经出售的80.83斤，剩余的苗种产量是204.17斤，按照之前得出的饲料系数0.56来算，需要饲料是113.4斤，那么养殖虾苗其斤成本是0.56*2.5=1.4元，也就是说，接下来养殖1斤苗种的成本是1.4元。
我们预估一下接下来的苗种价格(从4月4日算起，一直到5月4日)，其平均价格应该是4元/斤左右(这个预估价格大家可以思考是否合理，我们拭目以待)，那么其斤虾苗利润是2.6元/斤，产量是204.17斤，那么利润是530.1元/亩。
我们来比对一下，从3月22日到4月4日，苗种利润是1487.5元/亩，后期苗种利润是530.1元/亩，其差距是何等的巨大，接近1000元/亩，因此对于虾苗来说，出售的越早越好，这一点对今年来说，显得尤为重要。
后期苗种价格进一步下滑，那么谁能更快更多的出售虾苗，谁就会获得更多的利润，退一步来讲，如果虾苗的价格下滑到3元以下，就是一个亏本的情况，再想一想龙虾养殖到5月即将爆发的疾病，这一点想一想就觉得毛骨悚然。
(利润值仅仅只是算了饲料板块，药物费用、水电费用、塘租等均未算进去，根据2017年平均水平，1斤苗种除开饲料成本，其他成本是3.2元，也就是说1斤虾苗的成本是4.6元)
想提高稻田淡水龙虾养殖利润，需要掌握哪些技术
稻田淡水龙虾是水产养殖业中的珍品，近年来成为水产养殖业新的发展点，为水产养殖业的发展注入了新的动力。这种养殖模式一方面能充分利用多方面资源，另一方面能实现龙虾养殖目标。此外，与其他的龙虾养殖模式相比，该项养殖模式的投入成本较低，盈利时间较长，对龙虾养殖行业和水稻种植业的发展都发挥了很大的推动作用，不仅保障了水稻的产量，而且增加了水稻养殖业的收入，大大提高了这两个行业的社会效益、经济效益和生态效益。因此，大力推进稻田淡水龙虾养殖行业的发展很有必要。
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稻田淡水龙虾养殖技术概述
龙虾是饮食行业中的一项重要食材，越来越受到广大人民的喜爱，可以说有着很大的发展潜力。稻田淡水龙虾养殖是龙虾养殖模式中的一种，由于龙虾成本本身就较高，所以在养殖过程中需要耗费的成本较高，而这种新型的龙虾养殖技术在很大程度上解决了这个问题。稻田淡水龙虾养殖技术不仅为龙虾养殖创造了有利条件，而且有利于水稻种植业的发展，因为水稻的生长环境能为龙虾的养殖创造一个较为稳定的外部环境，龙虾不仅能生活在这种适宜的环境下，同时龙虾的养殖也能为水稻的种植提供便利，龙虾的养殖能够松化水稻周边的土壤，排泄物也能成为水稻生长的养料，可以说是一举两得。该项龙虾养殖技术在我国的龙虾养殖业中应用广泛，但是由于涉及的因素较多，要想实现对这些因素的综合把握还有一定的难度。所以，我国稻田淡水龙虾养殖技术的发展可以说是任重而道远。
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我国稻田淡水龙虾养殖发展现状
2.1养殖环境不理想
要想推动稻田淡水龙虾养殖业的发展，首先要有一个较为稳定的外部环境，在稻田淡水龙虾的养殖过程中，主要就是稻田淡水环境。但是，从相关行业的实际情况来看，在养殖环境上还有很大的完善空间，大部分稻田淡水龙虾养殖环境都不理想，总的来说有以下几个方面的原因：
①我国当前生态环境受到的破坏比较严重，淡水稻田也很难避免这个问题的影响；
②我国耕地面积的减少使得稻田淡水龙虾养殖环境缺乏，可以说养殖环境不理想是阻碍我国稻田淡水龙虾养殖发展的重要障碍。
2.2养殖技术较落后
除了养殖环境以外，养殖技术在稻田淡水龙虾的养殖过程中起到至关重要的作用。但是，从我国稻田淡水龙虾养殖的实际情况来看，养殖技术较为落后，主要有以下几个方面的原因：
①我国的稻田淡水龙虾养殖工作深受传统龙虾养殖观念的影响，所以对养殖技术的关注度比较低，很难顺应龙虾养殖业的发展潮流；
②稻田淡水龙虾养殖技术较为复杂，要想实现对其关键点的综合把握难度较大。
2.3养殖人员素质低
养殖人员在整个龙虾养殖过程中处于核心地位，大部分养殖工作都需要养殖人员去推进，由此可见养殖工作人员的重要性。但是，结合我国稻田淡水龙虾养殖的实际情况来看，养殖工作人员的整体素质比较低，且大部分养殖工作人员年纪较大，接受新知识和新技术的能力较差，可以说非常不利于淡水龙虾养殖技术的创新。随着时代的发展与进步，稻田淡水龙虾的养殖不仅需要丰富的专业技能和知识，而且要了解很多其他行业的知识，这就对养殖人员提出了严峻的挑战。所以，提高相关养殖人员的素质是促进稻田淡水龙虾养殖业发展的关键。
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稻田淡水龙虾养殖技术要点
3.1稻田的选择与建设
稻田的选择与建设是淡水龙虾养殖的基础，自然也就成为稻田淡水龙虾养殖工作中的关键点。稻田的选择要求较多，不仅要选择排灌方便、土质优良、水源充足、阳光充足的优质稻田，而且要确保稻田交通方便、平坦成片，为稻田淡水龙虾的养殖工作创造有利条件。另外，稻田建设主要有以下几个关键点：在稻田四周挖环形沟，将挖出的泥土当作田埂；环形沟水深一般控制在1.0m左右，稻田田面平均深度控制在0.2m左右；田埂周边可以用水泥瓦等建筑材料筑成50cm左右的防逃墙。虾田建造完成后，可以利用生石灰等材料对虾田进行消毒处理，主要是将生石灰均匀地洒在稻田中，在生石灰投入10d后，在稻田里种植一定数量的水草和藻类植物，提高稻田的水草覆盖率，为龙虾营造一个适宜的生长环境，然后就可以将虾苗投入稻田中，推进养殖工作。
3.2虾苗投放
虾苗的投放是养殖工作中的另一个重点，根据稻田的播种时间可知，虾苗的投放最好在3—4月进行，因为此时的稻田环境比较适宜虾苗生长，此时播种可以大大提高虾苗的成活率。投放虾苗时，不仅要严格控制苗种规格，而且要控制投放密度，以利于保障稻田龙虾养殖工作的稳定性。需要注意的是，投放虾苗时一定要做到因时制宜、因地制宜，如果是当地的虾苗，那么即时就可以进行投放；如果是从外地购进的虾苗，为了保障虾苗投放效率和虾苗的成活率，要先让虾苗适应一段时间，经历完这段适应期后再将虾苗投放进稻田，大大提高虾苗对稻田周边水环境的适应性。
3.3稻田管理
淡水龙虾对生存环境的要求比较高，为了保障龙虾养殖效率，加强稻田的日常管理工作也很有必要。首先，要选用产量高、抗倒伏能力强、病虫害少的稻种；其次，施肥时要特别注意氮肥的使用情况，避免给龙虾养殖工作造成不必要的麻烦；再次，在水稻出现病虫害时，药物最好施放在农作物叶面，在很大程度上避免药物对龙虾养殖造成负面影响。需要注意的是，无论是施肥还是施放药物等，都要尽量避免在淡水龙虾的蜕壳期进行。在日常的稻田管理过程中，要密切注意稻田的实时情况，为龙虾养殖营造一个较为稳定的环境。
3.4饲养管理
淡水龙虾的饲养管理工作，与其他的动物不同。淡水龙虾是一种杂食性动物，因此可以喂养的饲料比较多，如大米、玉米、小麦。在日常饲养过程中，要按时按量进行喂养，将喂养的时间控制在傍晚，此时喂养效果最佳，饲料最好不要直接投放到稻田中，最佳投放地点为环形沟草丛。
3.5水质管理
稻田的水质状况对于淡水龙虾的养殖质量有很大的影响，为了保证稻田淡水的质量，必须定期换水，特别是在施肥和消毒之后，要及时换水，从而为淡水龙虾营造一个良好的生长环境。虾苗投放完成后，最好将环形水沟的深度控制在60cm左右，在炎热的夏季或者是龙虾快速生长期，可以适当提高稻田的水位，保持在20cm左右。另外，在水质管理过程中，要定时定量注入新鲜的水体和水草，为龙虾的养殖提供助力。
3.6日常管理
稻田淡水龙虾养殖的日常管理工作内容较多，要想实现对这些关键点的把握难度较大。在日常的管理工作中，总的来说需要注意如下方面。首先，注意龙虾的养殖状态，包括龙虾的进食情况和蜕壳情况，在巡查过程中要对这些信息和数据进行记录，为制订合理的喂养计划提供理论支持；其次，注意对稻田水质的把握，这项工作的把握难度比较低，在龙虾养殖过程中如果出现龙虾不下水或者聚集在岸边的情况，那么大致可以说明稻田水质不理想，需要及时进行换水；再次，要防止敌害动物入侵，如鸟类和蛙类，这些敌害动物的入侵不仅会危害龙虾的生长环境，而且会影响龙虾养殖工作，因此一定要安装好相关的防护装置，降低敌害动物入侵的可能性；最后，采取相关的防逃措施，因为在一些湿润多雨地区，一旦出现洪水等自然灾害，那么龙虾可能会借此出逃，进而给淡水龙虾的养殖工作造成巨大的损失，所以在日常管理过程中尤其是多雨时节应加强推进龙虾防逃工作。
3.7病害防治
与其他类型的龙虾相比，淡水龙虾出现病害的情况比较少见。但是，如果稻田的水质较差或者饲养管理措施不合理，那么出现病虫害的可能性就会大大提高，为了最大限度地降低龙虾病害发生率，一方面要加强日常管理力度，另一方面要紧跟时代发展潮流，对龙虾病害问题进行预防，在施肥过程中尽量采用少量多次的方式，提高龙虾的抵抗力，保障龙虾健康。
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